Graz świętuje: otwarcie pierwszej koreańskiej restauracji Gogi Go”!

Graz świętuje: otwarcie pierwszej koreańskiej restauracji Gogi Go”!

Glacisstraße 1, 8010 Graz, Österreich - Graz w końcu dostaje swoją pierwszą autentyczną koreańską restaurację! 3 sierpnia „Gogi Go” otwiera swoje podwoje w Glosisstraße 1, dawnym obszarze dostawy „Freigeist Burger”. Operator Max Yanjiv Buyantsog ma ponad dziesięć lat doświadczenia w wiedeńskiej Azji Catering i opracował ekscytującą koncepcję dla miłośników kuchni koreańskiej. Szczególnie godne uwagi jest nacisk na koreańskie jedzenie uliczne, które jest dostępne zarówno w jej klasycznym, jak i weganie lub wegetariańskiej formie. W żywej atmosferze Buyantsog chce oferować świeże potrawy, takie jak koreański smażony kurczak, Tteokbokki i Kimchi.

„GOGI GO” - to oznacza „mięso zabrać”. Oprócz klasycznych deserów można również znaleźć specjalność domu: koreańskie psy kukurydziane, które są dostępne w różnych wariantach, nawet jako opcja wegetariańska. Zakres potraw odzwierciedla tendencję do kuchni koreańskiej, która teraz znajduje się w wielu częściach świata, a towarzyszy mu międzynarodowe zainteresowanie K Dramatów, koreańskimi produktami kosmetycznymi i zjawiskiem K-Pop. Według raportu Rolling Pin „Korean Welle”, zwany także Hallyu, podbił świat i nie zatrzymuje się przed Grazem.

Zrównoważona i atrakcyjna koncepcja

Max Yanjiv Buyantsog jest nie tylko kucharzem, ale także projektantem wnętrz i artystą. Ma przychodzące oko do projektowania i planuje zaprojektować swoją restaurację w taki sposób, że jest ona zachęcająca i atrakcyjna. W mieście, które żyje z doświadczeń kulinarnych, „Gogi Go” będzie nową atrakcją.

Ale to nie wszystko: bardzo specjalna oferta czeka na gości na otwarcie. Jeśli przyjdziesz 3 sierpnia, możesz spodziewać się od 20 do 30 procent zniżki na wszystkie potrawy, a także otrzymać bezpłatne próbki tak długo, jak zapasy będą trwać. Zaproszono to do przyjemnego wprowadzenia do świata kuchni koreańskiej.

Koreańskie jedzenie - stały trend

Entuzjazm dla kuchni koreańskiej nie może być bardziej współczesny. Według analizy zainteresowanie K-Food stale rośnie; W szczególności w Niemczech koreańskie potrawy, takie jak Bibimbap i Kimchi, są niezwykle popularne. UNESCO mianowało nawet zwyczaj produkcji Kimjang, tj. Produkcji Kimchi, niematerialnego dziedzictwa kulturowego. To podkreśliło znaczenie kulturowe kuchni koreańskiej - aw warunkach „Gogi Go” istnieją potrawy, które odzwierciedlają dokładnie te pochodzenie kulturowe.

Jeśli spojrzysz na wiele aspektów koreańskiej kultury, od K-Pop po najnowsze trendy kosmetyczne, jasne jest, że położono fundament kwitnącej restauracji. „Gogi Go” to nie tylko miejsce do jedzenia, ale także miejsce, w którym można doświadczyć fascynującej kultury Korei Południowej w Graz. Bądź tam i ciesz się kawałkiem Korei w Styrii!