Korean Bar & Grill ersetzt Café Del Sol: Neuer Genuss in Klagenfurt!

Klagenfurt am Wörthersee, Österreich - In Klagenfurt tut sich etwas Spannendes: Das ehemalige „Café Del Sol“ wandelt sich bald zur „Korean Bar & Grill“. Wie Kleine Zeitung berichtet, wurde das „Café Del Sol“ vor kurzem geschlossen, nachdem es acht Jahre lang mit seinem beliebten „All you can eat“-Frühstücksbuffet für Furore sorgte. Der Grund für die Schließung waren wirtschaftliche Schwierigkeiten der deutschen Restaurantkette.

Die Immobilie hat ein neues Zuhause gefunden: Inhaber Hu Weijiang von der Holding Fallidu hat die Location übernommen. Die Pläne für eine Eröffnung als Korean Bar & Grill, die ursprünglich bereits für Januar 2025 vorgesehen war, verzögerten sich aber leider. Der Betreiber strebt nun einen Start im Juli 2025 an, während die Umbauarbeiten im März 2025 begannen.

Gastronomische Vielfalt und lokale Initiative

Klagenfurt ist für seine abwechslungsreiche Gastronomie bekannt. Von traditionellen Gasthäusern über innovative Cafés bis hin zu internationalen Restaurants bietet die Stadt für jeden Geschmack etwas. Diese Vielfalt wird von WKO Kärnten als sozialer Treffpunkt für Einheimische und Touristen gewürdigt. Laut Gästebefragungen gibt es jedoch noch Raum für Verbesserungen in der Gastronomie, weshalb die Wirtschaftskammer Kärnten zusammen mit der Stadt Klagenfurt ein umfassendes Förderpaket geschnürt hat.

Ein zentrales Element dieser Initiative ist der „Gastro Digi Coach“, der Gastronomen unterstützen soll, professionelle Internetauftritte zu gestalten. Außerdem sollen Veranstaltungen wie der Barista-Workshop helfen, die Qualität im Gastgewerbe zu steigern. Wirtschafts-stadtrat Max Habenicht hebt Innovation und Qualität als Schlüssel für den Erfolg hervor und betont die Notwendigkeit besserer Rahmenbedingungen für die Gastronomie, um die Gästezufriedenheit zu erhöhen.

Ein Blick auf die Umgebung