Fischfest in Feld am See: Kulinarisches Highlight zieht 7000 Gäste an!

Fischfest in Feld am See: Kulinarisches Highlight zieht 7000 Gäste an!

Feld am See, Österreich - Am Samstag, dem 12. Juli 2025, findet das 21. Fischfest in Feld am See statt. Der Beginn der beliebten Veranstaltung ist um 10 Uhr am malerischen Kirchenplatz. Das Fischfest hat sich über die Jahre zu einem der beliebtesten Kulinarikfeste in der Region entwickelt und zieht jährlich zahlreiche Besucher:innen an. Laut Kleine Zeitung werden heuer bis zu 7000 Gäste erwartet, die sich auf eine Vielzahl an Fischgerichten freuen können.

Ein buntes Angebot erwartet die Besucher:innen: Von klassischem Steckerlfisch über Kärntner Laxn bis hin zu modernen Kreationen wie Fischwraps und Fischpizza ist für jeden Geschmack etwas dabei. Und das Beste: Etwa eine Tonne Fisch aus regionalen Zuchtbetrieben und dem Millstätter See wird frisch serviert. Die regionalen Hersteller und Gastronomen präsentieren ihre Spezialitäten, was das Fest zu einem Highlight der kulinarischen Vielfalt macht, wie auch meinbezirk.at verdeutlicht.

Kulinarische Köstlichkeiten aus der Region

Die Auswahl an Speisen ist schier endlos. Neben bewährten Klassikern stehen auch Gourmetvariationen auf dem Programm, wie Fischsuppe, Paella und Fischsalate. Für jene, die es gerne etwas rustikaler mögen, gibt es Fischburger und Fischnudeln. Die lokalen Wirte stellen ihre Kreationen vor, und somit darf man sich auf viele Gaumenfreuden freuen. Ein besonders exklusives Getränk wird ebenfalls angeboten: Der “Sauvignon blanc Feld am See” 2024 vom renommierten Weingut Walter Skoff aus Gamlitz, Südsteiermark, passt perfekt zu den Fischgerichten und rundet das kulinarische Erlebnis ab.

Die gesamte Veranstaltung wird von der Fischzucht „Kärnten Fisch“ unter der Leitung von Gabi und Andreas Hofer unterstützt, die die Fischlieferungen gewährleisten. Diese regionale Verbundenheit sorgt nicht nur für frische Produkte, sondern schafft auch ein starkes Gemeinschaftsgefühl unter den Teilnehmenden.

Ein Ort der Begegnung

Das Fischfest ist nicht nur ein Fest für Feinschmecker, sondern auch ein Ort der Begegnung für Einheimische sowie Touristen. Die Atmosphäre ist entspannt und festlich zugleich, und es gibt immer wieder neue Möglichkeiten, mit anderen Menschen ins Gespräch zu kommen. Ob beim Genießen eines Fischbrötchens oder beim Schlemmen einer Portion rauchiger Forelle – die Geselligkeit steht hier im Vordergrund.

Wer nach dem Fischfest noch nicht genug hat, kann sich bereits auf die nächste Veranstaltung freuen: Am 16. Juli 2025 stehen die Landhaushofkonzerte in Klagenfurt auf dem Programm. Dort wird die Abordnung der Stadtkapelle Klagenfurt, bekannt für ihr über 100 Jahre langes Bestehen, musikalische Höhepunkte setzen.

Bald ist es wieder soweit, und das 21. Fischfest wird ein Fest für alle Sinne. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall!