Chef Simeoni: 40 de ani de pasiune în coroana din Mondsee

Chef Simeoni: 40 de ani de pasiune în coroana din Mondsee

Mondsee, Österreich - În pitorescul Mondsee, bucătarul Christian Simeoni își sărbătorește cea de -a 40 -a aniversare în restaurantul hotelului Krone. Născut la Viena, a intrat în „coroana” la 16 mai 1985 și nu numai că și -a perfecționat abilitățile culinare, dar a luat și o influență profundă asupra bucătăriei casei. Chef Hartwig Hütter îl descrie pe Simeoni drept „inima și sufletul” bucătăriei sale, care a format nivelurile și tradiția afacerii restaurantelor de zeci de ani. Recent, această etapă remarcabilă a fost sărbătorită în mod corespunzător.

Simeoni, care și -a încheiat ucenicia de gătit la renumitul hotel Europa din Viena, nu numai că aduce pasiune pentru profesia sa, ci și idei creative. El pulverizează în fața ideilor și stabilește accente proaspete, viitoare, în bucătărie. Oaspeții nu numai că apreciază creațiile sale culinare, dar și natura sa sinceră cu care poartă cu mândrie șapca bucătarului și ținuta lui.

un loc de întâlnire

Restaurantul Hotel Krone acționează ca o oprire populară pentru călătorii și ocazii speciale. Aici oaspeții se pot bucura de bucătăria austriacă într -o grădină primitoare, care oferă un loc perfect pentru a rămâne chiar și pe vreme negativă. De la prânz la recepții festive, restaurantul pentru sărbători de nuntă cu până la 80 de persoane este potrivit, ceea ce este o oportunitate binevenită pentru mulți de a se bucura de zona din jurul celebrei bazilice. Echipa nu numai că îi sprijină pe oaspeți în sărbătoare, dar și în planificarea evenimentelor de neuitat, cum ar fi nunțile.

În plus, este important de menționat că restaurantul Krone este strâns legat de turismul regional pentru biciclete și drumeții și oferă bucătărie excelentă, precum și un loc confortabil pentru cafea și produse de patiserie după transportul pe mondsee.

o echipă de experți pentru evidențieri culinare

Gastronomia din Austria are o varietate de bucătari talentați care sunt răsplătiți în nominalizarea anuală și acordarea primilor 100 de bucătari. Această procedură este organizată de revizuirea internațională a revistei de gastronomie. Lista celor 100 de cei mai buni bucătari servește ca un ghid valoros pentru iubitorii de produse alimentare și oferă sfaturi privilegiate pentru cele mai bune restaurante din țară. Nominalizările provin de la peste 3000 de angajați ai industriei de catering și hoteliere, care subliniază prioritatea ridicată a acestor premii.

În tradiția acestor perspective și premii culinare, Christian Simeoni, ca bucătar în regiunea Austriei Superioare, are, de asemenea, o reputație excelentă. Oaspeții entuziaști și o echipă angajată asigură stabilitatea și aprecierea în companie, în timp ce Simeoni strălucește ca mentor și lider.

Dacă sunteți în căutarea unei plăceri speciale sau doriți doar să faceți o pauză din aventurile voastre din Mondseeland, restaurantul Krone este locul perfect pentru a fi răsfățat cu delicatese regionale.

Pentru mai multe informații despre bucătarul și restaurantul său, vizitați pagina meinbezirk.at în Austria pe 100Bestefers.at .