Simeoni séf: 40 éves szenvedély a koronában a Mondsee -ben

Simeoni séf: 40 éves szenvedély a koronában a Mondsee -ben

Mondsee, Österreich - A festői Mondsee -ben Christian Simeoni séf ünnepli 40. évfordulóját a Krone Hotel étteremben. Bécsben született, 1985. május 16 -án jött be a "koronába", és nemcsak finomította kulináris képességeit, hanem mély hatást gyakorolt ​​a ház konyhájára. Hartwig Hütter séf Simeonit úgy írja le, mint konyhája "szívét és lelkét", amely évtizedek óta alakította az étterem üzletének szintjét és hagyományát. Nemrégiben ezt a figyelemre méltó mérföldkövet megfelelően megünnepelték.

Simeoni, aki befejezte főzési tanulóját a Bécsben a neves Hotel Europe -ban, nemcsak a szenvedélyét, hanem a kreatív ötleteket is hozza. Az ötletek előtt permetez, és friss, jövőbeli orientált akcentusokat állít a konyhában. A vendégek nemcsak értékelik kulináris alkotásait, hanem őszinte természetét is, amellyel büszkén viseli a séf sapkáját és ruháját.

A találkozás helye

A Krone Hotel étterem népszerű megállóhelyeként jár el az utazásokhoz és a különleges alkalmakhoz. Itt a vendégek élvezhetik az osztrák konyhát egy meghívó kertben, amely tökéletes helyet kínál még kedvezőtlen időjárás esetén is. Az ebédtől az ünnepi fogadásokig az esküvői ünnepségek legfeljebb 80 fővel rendelkező étterme alkalmasak, ami sok ember számára örvendetes lehetőséget kínál a híres bazilika környékének. A csapat nemcsak támogatja az ünnepi vendégeket, hanem felejthetetlen események, például esküvők megtervezésében is.

Ezenkívül fontos megemlíteni, hogy a Krone étterem szorosan kapcsolódik a regionális kerékpár- és túrázási turizmushoz, és kiváló konyhát, valamint hangulatos helyet kínál a kávéhoz és a süteményekhez, miután a Mondsee -en történő szállítás után.

Szakértői csoport a kulináris kiemelésekhez

Ausztriában a gasztronómiában különféle tehetséges szakácsok vannak, amelyeket a 100 legjobb szakács éves jelölésében és odaítélésében jutalmaznak. Ezt az eljárást a nemzetközi gasztronómiai tárgyi magazin Rolling Pin szervezi. A 100 legjobb szakács listája értékes útmutatóként szolgál az élelmiszer -szerelmesek számára, és bennfentes tippeket kínál az ország legjobb éttermei számára. A jelölések a vendéglátóipar több mint 3000 alkalmazottjától származnak, ami hangsúlyozza e díjak kiemelt prioritását.

A kulináris betekintés és díj hagyománya szerint Christian Simeoni, mint a Felső -Ausztria régió séfje, szintén kiváló hírnévvel rendelkezik. A lelkes vendégek és egy elkötelezett csapat biztosítja a stabilitást és az elismerést a társaságban, míg Simeoni mentorként és vezetőként ragyog.

Ha különleges örömet keres, vagy csak szünetet szeretne venni a Mondseeland -i kalandoktól, akkor a Krone étterem tökéletes hely, ahol kényezteti a regionális finomságokat.

További információ a séfről és az étterméről, látogasson el a 100bestefers.at .