Raspberry Paradise in the Innviertel: Välj dig själv för njutning och hälsa!

Raspberry Paradise in the Innviertel: Välj dig själv för njutning och hälsa!

Ried im Innkreis, Österreich - i Ried IM Innkreis har utvecklat ett innovativt jordbruksprojekt som inspirerar med mysiga hallonhallon och ett tydligt engagemang för hållbarhet. Barbara Brückl-Moritz (40), grundskoleläraren och hennes make Josef Brückl (43), som är aktiv inom teknisk försäljning, öppnade en organisk höst Rayberry Plantation för fyra år sedan för att välja dig själv. Idén om Barbaras farbror, som ledde en hallonplantage för över 20 år sedan, inspirerades. Resan in i röda bärvärlden började, som nu ständigt mognar på sommaren och gör att självpickers hjärtan slår snabbare. Men skörden kommer inte utan utmaningar.

Som paret rapporterar har odlingen av hallon sina fallgropar. Växterna behöver mycket omsorg och är särskilt utmattande att hantera, särskilt under de strikta kraven i ekologiskt jordbruk. Dessutom driver körsbärsvinägerflugan bekymmerna i regionen på pannan. Denna lilla fluga, som har varit känd i Centraleuropa sedan 2011, kan förstöra en hel skörd. För att motverka detta börjar paret av fångstfällor, som representerar det enda sättet att agera mot skadedjur i ekologiskt jordbruk. Konkurrenskraftiga produkter som Parasitoid Waspe Trichopria Drosophilae kan vara en annan lösning, men de är dyra och endast lokalt tillämpliga hur [Biocommunication] (https://biocommunication.org/de/insects360/insects-vsplant/spotted-drosophila-tiny-fy-fy-troblem Välj dig själv och välj dig själv och regionala produkter

Begreppet plockning har visat sig vara lovande. I likhet med jordgubbsfält väljer kunder vilka bär de vill skörda vid Brückls. Öppettiderna är flexibla och baseras på hallonens mognad. De eftertraktade frukterna är inte bara lämpliga för konsumtion, utan också på olika sätt att bearbeta. Paret producerar fruktspridningar, sirap och likörer och säljer frukterna både direkt från gården och på små marknader. Några av de skördande hallon går till och med till en ekologisk glassproducent i Vöcklabruck.

På vintern deltar paret också på julmarknaderna för att ytterligare utöka den kreativa variationen i sina produkter. Hennes filosofi bakom jordbruket är tydlig: det handlar inte bara om odling, utan också om engagemanget för en hållbar framtid. Barbara och Josef använder inte sprayer och förlitar sig på hälsosam, ekologisk hantering som gynnar barnen och miljön.

hållbart jordbruk som hopp för framtiden

Brückls liv vad många anser som framtiden för jordbruket-en organisk centrerad och hållbar praxis. Förutom din egen odlingsplats använder du också strategier för ekologisk skadedjursbekämpning för att främja växter och biologisk mångfald i jorden. Som [Biofield] (https://biofield.com.ua/de/artikel/okological-unkraut-shadling up-to-do-kreensche- Hållbara växter. Detta går hand i hand med brückls vision för att främja en region som är i harmoni med naturen.

För Barbara och Josef är det tydligt: ​​deras beslut för ekologiskt jordbruk är inte bara ett yrke utan också en grundläggande inställning. Med skörden av sina hallon bidrar de inte bara till sin egen familjens näring, utan berikar också samhället med färsk och hälsosam mat från regionen - och därmed ge ett värdefullt bidrag till att främja hållbart jordbruk.