Raspberry Paradise in de Innviertel: kies jezelf voor plezier en gezondheid!

Raspberry Paradise in de Innviertel: kies jezelf voor plezier en gezondheid!

Ried im Innkreis, Österreich - In Ried heeft IM Innkreis een innovatief landbouwproject ontwikkeld dat inspireert met gezellige herfstschuimers en een duidelijke toewijding aan duurzaamheid. Barbara Brückl-Moritz (40), lerares op de basisschool, en haar echtgenoot Josef Brückl (43), die actief is in technische verkoop, hebben vier jaar geleden een biologische herfst Rayberry Plantation geopend om jezelf te kiezen. Het idee van Barbara's oom, die meer dan 20 jaar geleden een frambozenplantage leidde, werd geïnspireerd. De reis naar de wereld van rode bessen begon, die nu constant volwassen wordt in de zomer en de harten van de zelfpickers sneller laten slaan. Maar de oogstklier komt niet zonder uitdagingen.

Zoals het paar meldt, heeft de teelt van frambozen zijn valkuilen. De planten hebben veel zorg nodig en zijn bijzonder vermoeiend om te beheren, vooral onder de strikte vereisten van biologische landbouw. Bovendien stimuleert de cherry azijnvlieg de zorgen in de regio op het voorhoofd. Deze kleine vlieg, die sinds 2011 in Centraal -Europa bekend is, kan een hele oogst vernietigen. Om dit tegen te gaan, begint het paar vangstvallen, die de enige manier zijn om tegen het ongedierte in organische landbouw te handelen. Competitive products such as the Parasitoid Waspe Trichopria Drosophilae could be another solution, but they are expensive and only locally applicable how BIOCOMMUNICATION Kies jezelf en kies jezelf en regionale producten

Het concept van plukken is veelbelovend bewezen. Net als aardbeienvelden kiezen klanten welke bessen ze willen oogsten bij de Brückls. De openingstijden zijn flexibel en zijn gebaseerd op de volwassenheid van de frambozen. De felbegeerde vruchten zijn niet alleen geschikt voor consumptie, maar ook op verschillende manieren in de verwerking. Het echtpaar produceert fruitspreads, siropen en likeuren en verkoopt de vruchten zowel rechtstreeks van de boerderij als op kleine markten. Sommige van de oogsten van frambozen gaan zelfs naar een biologische ijsproducent in Vöcklabruck.

In de winter neemt het paar ook deel aan kerstmarkten om de creatieve variëteit van hun producten verder uit te breiden. Haar filosofie achter de landbouw is duidelijk: het gaat niet alleen om teelt, maar ook om de toewijding aan een duurzame toekomst. Barbara en Josef gebruiken geen sprays en vertrouwen op gezond, ecologisch management dat de kinderen en het milieu ten goede komt.

Duurzame landbouw als hoop voor de toekomst

Het leven van de Brückl wat velen beschouwen als de toekomst van de landbouw-een organisch gecentreerde en duurzame praktijk. Naast uw eigen teeltlocatie, gebruikt u ook strategieën van ecologische ongediertebestrijding om de gezondheid van planten en biodiversiteit in de bodem te bevorderen. Zoals [Biofield] (https://biofield.com.ua/de/artikel/okological-unkraut-dhadling-to-do-Kreensche- Sustainable-vrije-biodiversity_1387), is een verandering in plantenbescherming noodzakelijk om natuurlijke processen te gebruiken om natuurlijke planten te behouden. Dit gaat hand in hand met de visie van de Brückls om een ​​regio te promoten die in harmonie is met de natuur.

Voor Barbara en Josef is het duidelijk: hun beslissing voor biologische landbouw is niet alleen een beroep, maar ook een basishouding. Met de oogst van hun frambozen dragen ze niet alleen bij aan hun eigen gezinsvoeding, maar verrijken ze ook de gemeenschap met vers en gezond voedsel uit de regio - en leveren ze dus een waardevolle bijdrage aan het bevorderen van duurzame landbouw.