Raj Raspberry u Innviertelu: Odaberite sebe za uživanje i zdravlje!

Raj Raspberry u Innviertelu: Odaberite sebe za uživanje i zdravlje!

Ried im Innkreis, Österreich - U Ried IM InnKreis razvio je inovativni poljoprivredni projekt koji nadahnjuje ugodne jesenske maline i jasnu predanost održivosti. Barbara Brückl-Moritz (40), učiteljica u osnovnoj školi i njezin suprug Josef Brückl (43), koji je aktivan u tehničkoj prodaji, otvorili su organsku jesensku plantažu Rayberry prije četiri godine kako bi se odabrali. Inspirirana je ideja Barbarinog ujaka, koji je vodio plantažu maline prije više od 20 godina. Počelo je putovanje u svijet crvenih bobica, koje su ljeti stalno sazrijevale i učinile da se srca samo -pickersa brže tuku. Ali žetvena žlijezda ne dolazi bez izazova.

Kao što par izvještava, uzgoj maline ima svoje zamke. Biljkama je potrebno puno njege i posebno su iscrpljujuće za upravljanje, posebno pod strogim zahtjevima organske poljoprivrede. Pored toga, lete od trešanja octa pokreće brige u regiji na čelu. Ova mala muha, koja je u Srednjoj Europi poznata od 2011. godine, može uništiti čitavu žetvu. Da bi se to suprotstavio, započinje par zamki za ulov, koji predstavljaju jedini način da se ponašaju protiv štetočina u organskom uzgoju. Konkurentni proizvodi kao što su parazitoidni Waspe Trichopria Drosophilae mogli bi biti drugo rješenje, ali su skupe i samo lokalno primjenjivi kako biokomunikacija Odaberite sebe i odaberite sebe i regionalne proizvode

Koncept odabira pokazao se obećavajućim. Slično kao i jagoda, kupci biraju koje bobice žele ubrati na BRückls. Vrijeme otvaranja su fleksibilno i temelje se na zrelosti maline. Žudano voće nije prikladno samo za konzumaciju, već i na različite načine u obradi. Par proizvodi voće, sirupe i likere i prodaje plodove izravno s farme i na malim tržištima. Neke od maline za berbu čak idu proizvođaču organskog sladoleda u VöcklaBrucku.

Zimi, par također sudjeluje na božićnim tržnicama kako bi se dodatno proširilo kreativnu raznolikost svojih proizvoda. Njena filozofija iza poljoprivrede je jasna: ne radi se samo o uzgoju, već i o predanosti održivoj budućnosti. Barbara i Josef ne koriste sprejeve i oslanjaju se na zdravo, ekološko upravljanje koje koristi djeci i okolišu.

održiva poljoprivreda kao nade za budućnost

Život Brückla ono što mnogi smatraju budućnošću poljoprivrede-organsko usmjerene i održive prakse. Uz vlastito mjesto uzgoja, koristite i strategije ekološkog upravljača štetočinama za promicanje zdravlja biljaka i biološke raznolikosti u tlu. Kao [BioField] (https://biofield.com.ua/de/artikel/okological-unkraut-shadling-po-do-krensche- održivo-slobodno-buodiversity_1387), potrebna je promjena zaštite biljaka za korištenje prirodnih procesa za očuvanje zdravih postrojenja. To ide ruku pod ruku s vizijom Brückls -a za promociju regije koja je u skladu s prirodom.

Za Barbaru i Josefa jasno je: njihova odluka za organsko uzgoj nije samo profesija, već i osnovni stav. S berbom svojih malina, oni ne samo da doprinose vlastitoj obiteljskoj prehrani, već i obogaćuju zajednicu svježom i zdravom hranom iz regije - i na taj način daju vrijedan doprinos promicanju održive poljoprivrede.