Raspberry Paradise in the innviiertel: choisissez-vous pour le plaisir et la santé!

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Ried im Innkreis, Österreich - Dans Ried Im Innkreis, a développé un projet agricole innovant qui inspire avec les framboises d'automne confortables et un engagement clair envers la durabilité. Barbara Brückl-Moritz (40 ans), professeur d'école primaire, et son mari Josef Brückl (43 ans), qui est actif dans les ventes techniques, a ouvert une plantation d'automne biologique Rayberry il y a quatre ans pour vous choisir. L'idée de l'oncle de Barbara, qui a dirigé une plantation de framboise il y a plus de 20 ans, a été inspirée. Le voyage dans le monde des baies rouges a commencé, qui mûrit désormais constamment en été et fait battre le cœur des auto-pickers. Mais la glande de la récolte ne vient pas sans défis.

Comme le rapporte le couple, la culture des framboises a ses pièges. Les plantes ont besoin de beaucoup de soins et sont particulièrement épuisantes à gérer, en particulier sous les exigences strictes de l'agriculture biologique. De plus, la mouche du vinaigre cerise entraîne les inquiétudes de la région sur le front. Cette petite mouche, connue en Europe centrale depuis 2011, peut détruire toute une récolte. Afin de contrecarrer cela, la paire de pièges à capture commence, qui représente la seule façon d'agir contre les ravageurs de l'agriculture biologique. Des produits compétitifs tels que la trichoprie parasitoïde des drosophiles pourraient être une autre solution, mais ils sont coûteux et uniquement applicables localement comment BioCommunication Choisissez-vous et choisissez-vous et les produits régionaux

Le concept de cueillette s'est avéré prometteur. Semblable aux champs de fraises, les clients choisissent les baies qu'ils souhaitent récolter au Brückls. Les temps d'ouverture sont flexibles et sont basés sur la maturité des framboises. Les fruits convoités conviennent non seulement à la consommation, mais aussi à diverses manières de traitement. Le couple produit des écarts de fruits, des sirops et des liqueurs et vend les fruits directement de la ferme et sur de petits marchés. Certaines des framboises de récolte vont même chez un producteur de crème glacée biologique à Vöcklabruck.

En hiver, le couple participe également aux marchés de Noël afin d'étendre davantage la variété créative de leurs produits. Sa philosophie derrière l'agriculture est claire: il ne s'agit pas seulement de culture, mais aussi de l'engagement dans un avenir durable. Barbara et Josef n'utilisent pas de sprays et comptent sur une gestion écologique saine qui profite aux enfants et à l'environnement.

Agriculture durable comme Hope for the Future

La vie de Brückl ce que beaucoup considèrent comme l'avenir de l'agriculture - une pratique organique et durable. En plus de votre propre emplacement de culture, vous utilisez également des stratégies de lutte contre les ravageurs écologiques pour promouvoir la santé des plantes et la biodiversité dans le sol. En tant que [biofield] (https://biofield.com.ua/de/artikel/okological-unkraut-shadling-up-to-odo-kreensche- durable-libre-bidiversity_1387), un changement de protection des plantes est nécessaire pour utiliser des processus naturels pour préserver les plantes saines. Cela va de pair avec la vision des Brückls pour promouvoir une région en harmonie avec la nature.

Pour Barbara et Josef, il est clair: leur décision pour l'agriculture biologique n'est pas seulement une profession, mais aussi une attitude de base. Avec la récolte de leurs framboises, ils contribuent non seulement à leur propre nutrition familiale, mais aussi enrichissent la communauté avec des aliments frais et sains de la région - et apportent ainsi une contribution précieuse à la promotion de l'agriculture durable.