Vaarika paradiis Innviertelis: vali end naudingu ja tervise saamiseks!

Vaarika paradiis Innviertelis: vali end naudingu ja tervise saamiseks!

Ried im Innkreis, Österreich - Ried Inkreis on välja töötanud uuendusliku põllumajandusprojekti, mis inspireerib hubaseid sügis vaarikaid ja selge pühendumuse jätkusuutlikkusele. Põhikooliõpetaja Barbara Brückl-Moritz (40) ja tema abikaasa Josef Brückl (43), kes tegeleb tehnilise müügi alal, avasid neli aastat tagasi orgaanilise sügis Rayberry istanduse, et ennast valida. Inspireeriti inspiratsiooni Barbara onu, kes juhtis üle 20 aasta tagasi vaarikaistandust. Ajatati teekond punaste marjade maailma, mis nüüd suvel pidevalt küpsevad ja panevad ise valitsejate südamed kiiremini lööma. Kuid koristusnääre ei tule ilma väljakutseteta.

Nagu paar teatab, on vaarikate kasvatamisel oma lõksud. Taimed vajavad palju hooldust ja nende haldamine on eriti kurnav, eriti mahepõllumajanduse rangete nõuete kohaselt. Lisaks juhib kirsiäädikas lend otsaesisel piirkonnas olevad mured. See väike kärbes, mida Kesk -Euroopas on tuntud alates 2011. aastast, võib hävitada terve saagi. Selle vastu võitlemiseks algab püügipaar, mis on ainus viis tegutseda mahepõllumajanduse kahjurite vastu. Konkurentsivõimelised tooted, näiteks parasitoidne hericopria drosophilae, võiksid olla veel üks lahendus, kuid need on kallid ja kohapeal rakendatavad ainult kohapeal, kuidas [biokommunikatsioon] (https://biocommunication.org/de/insects360/insects-vsplant/spotted-drosophila-fly- --a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a- Valige ennast ja valige endale ja piirkondlikud tooted

Valimise kontseptsioon on osutunud paljulubavaks. Sarnaselt maasikaväljadega valivad kliendid, milliseid marju nad Brückli juures koristada tahavad. Avaajad on paindlikud ja põhinevad vaarikate küpsusel. Ihaldatud puuviljad ei sobi mitte ainult tarbimiseks, vaid ka mitmesugustel töötlemisel. Paar toodab puuviljade levikuid, siirupit ja likööre ning müüb puuvilju nii farmist kui ka väikestel turgudel. Mõned koristavad vaarikad käivad isegi Vöcklabruckis asuva orgaanilise jäätisetootja juurde.

Talvel osaleb paar ka jõuluturgudel, et oma toodete loomingulist mitmekesisust veelgi laiendada. Tema filosoofia põllumajanduse taga on selge: see ei puuduta ainult kasvatamist, vaid ka pühendumist jätkusuutlikule tulevikule. Barbara ja Josef ei kasuta pihustid ja ei tugine lastele ja keskkonnale kasulikule, ökoloogilisele juhtimisele.

jätkusuutlik põllumajandus kui tuleviku lootus

Brückli elu, mida paljud peavad põllumajanduse tulevikuks-orgaanilise ja jätkusuutliku praktikana. Lisaks oma kasvatamise asukohale kasutate ka ökoloogilise kahjuritõrje strateegiaid, et edendada taimede tervise ja bioloogilise mitmekesisuse pinnases. Kui [Biofield] (https://biofield.com.ua/de/artik/okological-unkruut-hadling--to-do-kreensche- jätkusuutlik-vaba bioloogilise mitmekesisuse_1387) on taimekaitse muutus tervislike taimede säilitamiseks vajalike looduslike protsesside kasutamiseks vajalik. See käib käsikäes Brückli visiooniga edendada loodusega kooskõlas oleva piirkonna edendamiseks.

Barbara ja Josefi jaoks on selge: nende otsus mahepõllumajanduse osas pole mitte ainult elukutse, vaid ka põhiline suhtumine. Vaarikate saagikoristusega ei aita nad mitte ainult oma pere toitumist, vaid rikastavad kogukonda ka piirkonna värske ja tervisliku toiduga - ning annavad seega väärtusliku panuse säästva põllumajanduse edendamisse.