Celtic Kitchen Festival: pieczenie chleba i przyjemność w Mitterkirchen!

Celtic Kitchen Festival: pieczenie chleba i przyjemność w Mitterkirchen!

Lehen 12, 4343 Mitterkirchen, Österreich - Keltendorf Mitterkirchen zaprasza cię do niedzieli dużej rodziny 29 czerwca 2025 r. W znaku kuchni celtyckiej wszystko obraca się wokół starych metod gotowania i kulinarnych rozkoszy, które zostały dobrze przyjęte przez Celts około 2700 lat temu. Wydarzenie to nie tylko obiecuje wiele wiedzy, ale także dużo zabawy dla całej rodziny.

Odwiedzający mogą spodziewać się pouczających wycieczek o godz. 11.00 i 14.00, w których można dowiedzieć się wszystkiego o fascynujących technikach gotowania i składnikach Celts. Pieczenie chleba w glinianym piekarniku jest wyjątkową atrakcją. Tutaj mali i duży goście mogą wykazać swoje umiejętności i kształt i piec własne płaskie chleby. Dzięki różnorodnej ofercie celtyckich potraw, które są przygotowywane zarówno według historycznych, jak i nowoczesnych przepisów, ten dzień staje się prawdziwym festiwalem dla zmysłów. Celtendorf znajduje się idyllicznie położony w Lehen 12, 4343 Mitterkirchen i tworzy wspaniały związek między kulinarną przyjemnością a wiedzą historyczną z przeszłych kultur żywieniowych, takich jak TIPS.AT.

Podróż w przeszłość

Celtycka kuchnia może być znana wielu, ale co z tabelą Celts 2700 lat temu? Różni naukowcy zbadali również to pytanie. Ekscytujące badanie kulinarnych nawyków Celts pokazuje, że wino i piwo odegrały centralną rolę w życiu codziennym. Naukowcy z LMU Monachium i University of Tübingen przeanalizowali statki do picia i kontenery transportowe wykonane z ceramiki z celtyckiego „książęce” Mont Lassois w Burgundy, francuskim. Wyniki pokazują, że nie tylko elita miała dostęp do importowanego wina; Craftsmen również lubili te napoje, takie jak Uni-Tuebingen.de.

Badanie wykazało również, że Celts spożywali szeroką gamę żywności. Oprócz wina w statkach znajdowały się resztki oliwy z oliwek, mleka, prosa i lokalnych napojów alkoholowych. Odkrycia te ilustrują różnorodność tabel Celts i dają ekscytujący wgląd w ich kulturę. W tym czasie związek między odżywianiem a życiem społecznym było decydujące dla harmonijnego życia razem, jako Historischkochen.de.

Spojrzenie na celtyckie nawyki gotowania

Jeśli chcesz zagłębić się w ten temat, w różnych książkach kucharskich znajdziesz interesujące przepisy i informacje. Pod tytułem „Wielka książka kucharska Celts” zebrano ponad 180 przepisów na podstawie znalezisk archeologicznych i źródeł historycznych. „Celtic Cooking” oferuje również 60 przepisów, które wyraźnie reprezentują kulinarne preferencje Celts. Aby każdy mógł ugotować kuchnię celtycką w domu i zdobyć kawałek historii na talerzu.

Niedziela rodzinna w Keltendorf Mitterkirchen to nie tylko okazja, aby zanurzyć się w przeszłości, ale także przyjemne doświadczenie dla wszystkich zainteresowanych celtycką kulturą żywności. Jeśli chcesz ugotować stare przepisy lub wypróbować swoje umiejętności pieczenia chleba, zdecydowanie należy zwrócić uwagę na to spotkanie.