Keltský kuchyňský festival: pečení chleba a potěšení v Mitterkirchen!

Keltský kuchyňský festival: pečení chleba a potěšení v Mitterkirchen!

Lehen 12, 4343 Mitterkirchen, Österreich - Keltendorf Mitterkirchen vás zve na velkou rodinnou neděli 29. června 2025. Ve znamení keltské kuchyně se všechno točí kolem starých metod vaření a kulinářských potěšení, které byly Kelty dobře přijaty před 2700 lety. Tato událost slibuje nejen mnoho znalostí, ale také spoustu zábavy pro celou rodinu.

Návštěvníci se mohou těšit na informativní zájezdy v 11:00 a 2:00, ve kterých se můžete dozvědět vše o fascinujících technikách vaření a ingrediencích Keltů. Pečení chleba v hlíně je velmi zvláštní atrakcí. Zde mohou malí a velcí hosté demonstrovat své dovednosti a tvar a péct své vlastní chleby. Díky rozmanité nabídce keltských jídel, která jsou připravena jak podle historických i moderních receptů, se tento den stává skutečným festivalem pro smysly. Celtendorf je idylicky umístěn v Lehen 12, 4343 Mitterkirchen a vytváří úžasné spojení mezi kulinářským potěšením a historickými znalostmi minulých stravovacích kultur, jako jsou tipy.at.

Výlet do minulosti

Keltská kuchyně může být pro mnohé známa, ale co tabulka Keltů před 2700 lety? Tuto otázku také zkoumali různí vědci. Vzrušující studie kulinářských návyků Keltů ukazuje, že víno a pivo hrály v každodenním životě ústřední roli. Vědci z LMU Mnichov a University of Tübingen analyzovali pitné plavidla a transportní kontejnery vyrobené z keramiky z keltského „knížecího sdílení“ Mont Lassois ve francouzštině Burgundska. Výsledky ukazují, že nejen elita měla přístup k dováženému víně; Řemeslníci si také užili tyto nápoje, jako je uni-tuebingen.de.

Studie také zjistila, že Keltové spotřebovali širokou škálu potravin. Kromě vína byly v lodích zbytky olivového oleje, mléka, proso a místních alkoholických nápojů. Tato zjištění ilustrují rozmanitost na tabulkách Keltů a poskytují vzrušující vhled do jejich kultury. V té době bylo spojení mezi výživou a společenským životem rozhodující pro harmonický život společně, jako historischkochen.de.

Pohled na keltské návyky vaření

Pokud se chcete do tématu hlouběji ponořit, najdete zajímavé recepty a informace v různých kuchařkách. Pod názvem „Velká kuchařka Keltů“ se shromažďuje více než 180 receptů na základě archeologických nálezů a historických zdrojů. „Keltské vaření“ také nabízí 60 receptů, které jasně představují kulinářské preference Keltů. Takže každý může vařit keltskou kuchyni doma a získat na talíři kousek historie.

Rodinná neděle v Keltendorf Mitterkirchen není jen příležitostí k ponoření do minulosti, ale také příjemným zážitkem pro každého, kdo má zájem o keltskou potravinovou kulturu. Pokud chcete vařit staré recepty nebo vyzkoušet své dovednosti v pečení chleba, měli byste si určitě všimnout této schůzky.