Im malerischen Oberösterreich, wo der Hausruck sanft aus dem Salzkammergut emporsteigt, spielt sich ein faszinierendes Stück ländlicher Landwirtschaft ab. Hier, inmitten von 12.000 Apfel- und Birnbäumen, die von der Familie Stögermayr gepflanzt wurden, wird die Natur sowohl gehegt als auch genutzt. Von Dezember bis März kümmert sich Augustin Stögermayr mit seinem Team um den jährlichen Beschnitt der Bäume, um eine reiche Ernte zu garantieren. Die Früchte, die Katharina Stögermayr nach der Lagerung zum Verkauf aufbereitet, finden nicht nur den Weg in die Obstkisten der Einheimischen, sondern auch in den Futtertrog ihrer Schweine.
Die Landwirtschaft in der Region ist geprägt von einem harmonischen Zusammenspiel zwischen Tradition und Innovation. So hat sich auch Thomas Schiller auf den Anbau von Gemüse spezialisiert. Ganzjährig kultiviert er eine Vielzahl von Sorten, darunter Kohl, Lauch und Spinat. Auf seinen Feldern leben Hühner sowie eine Herde blonder französischer Kühe, die auch in den Wintermonaten auf den Weiden bleiben. Der Winter ist für viele Landwirte eine Zeit der Vorbereitung und Planung, während sie gleichzeitig die Natur und ihre Produkte schätzen.
Kunst und Handwerk am Mülikoasahof
Ein weiterer bemerkenswerter Ort in der Region ist der Mülikoasahof, den Martina und Thomas Waldenberger vor 20 Jahren erwarben und liebevoll renovierten. Hier entstanden Werkstätten, Ateliers und Veranstaltungsräume, die nicht nur Künstler anziehen, sondern auch die Gemeinschaft bereichern. Thomas, ein talentierter Tischler und Holzbildhauer, ist aktuell mit der Restaurierung einer Krippe sowie der Arbeit an einer eindrucksvollen Baumskulptur beschäftigt. Zusammen mit der Künstlergruppe „Wüdwux“ gestaltet er begehbare Kunstprojekte, die in Schulen und im öffentlichen Raum zum Staunen einladen.
Martina Waldenberger, die als Kunsterzieherin und Malerin tätig ist, thematisiert in ihren Werken alltägliche und oft übersehene Dinge. Ihre Bilder laden zum Nachdenken ein und fördern das Bewusstsein für die Schönheit der einfachen Dinge im Leben. Eine besondere Bereicherung ist auch Ursula Wimmelsberger, die im Rahmen von Wüdwux Farben aus Pflanzen in ihrem Färbergarten herstellt. Die Kreativität und das handwerkliche Geschick der Waldenbergers und ihrer Kollegen sind ein leuchtendes Beispiel dafür, wie Kunst und Natur in der ländlichen Umgebung Oberösterreichs harmonisch miteinander verschmelzen.
Nachhaltige Landwirtschaft und regionale Produkte
Auch Robert Strasser, ein weiterer Landwirt in der Region, trägt zur Vielfalt der Landwirtschaft im Hausruck bei. Auf seinem Hof in Frankenburg züchtet er Tiroler Grauvieh, Hühner und Schweine, die auch im Winter im Freien leben. Seine Produkte, darunter Graukäse aus Rohmilch, Butter und Buttermilch, erfreuen sich sowohl bei Einheimischen als auch bei Besuchern großer Beliebtheit. Besonders der Topfen, der in einem Niedertemperaturprozess hergestellt wird, hat sich als regionales Highlight etabliert.
Die Agrarwirtschaft in Österreich ist vielfältig und spielt eine zentrale Rolle in der ländlichen Gemeinschaft. Statistiken zur österreichischen Agrarwirtschaft zeigen die Bedeutung der land- und forstwirtschaftlichen Betriebe, deren Struktur und Produktionsmethoden. Diese wichtigen Daten sind über das Ressortstatistik BMLUK zugänglich und bieten Einblicke in die Entwicklungen der Agrarlandschaft für die Jahre 2020-2025. Die nachhaltige Bewirtschaftung der Böden und die Wertschätzung regionaler Produkte tragen nicht nur zur Erhaltung der Landschaft bei, sondern fördern auch das soziale Miteinander.
Für alle, die mehr über die faszinierenden Geschichten und das Leben in Oberösterreich erfahren möchten, bietet die ARD mit der Sendung „Unter unserem Himmel“ einen tiefen Einblick in die ländliche Kultur und Tradition. Zu den Folgen gehört auch die Episode über den Hausruck, die hier abrufbar ist. Wer sich für das lokale TV-Programm interessiert, findet auf freiepresse.de eine umfassende Übersicht über Sendungen, Filme und deren Sendezeiten. Diese Vielfalt macht das kulturelle Leben in der Region lebendig und spannend.