学生近距离地体验农业：牛奶，鸡蛋等！
学生近距离地体验农业：牛奶，鸡蛋等！
Gmunden, Österreich - 农场是一个学习的地方：大约有100名学生在普奇基尔钦（Puchkirchen）的激动人心的“农场学校”运动中发现了农业世界。在农场上建立了各种车站，为年轻游客提供了对农业的深刻见解，并应提高人们对我们食物起源的认识。重点尤其放在奶牛场和鸡肉维护上。
第一个车站将孩子们带入牛棚，在那里他们可以理解从牛到早餐桌的牛奶之路。在这里，他们不仅了解了奶牛的饮食以及对牛奶生产的正确喂养的重要性，而且还被允许自己摇动黄油并将其品尝到面包。农场教育者清楚地解释了牛的生活方式，从草到肉的循环以及生动地回答了孩子友好的问题，例如Silofutter的气味。
洞察乳制品农业
牛奶生产不仅是农业中的一个核心话题，而且是奥地利和德国的重要经济因素。根据当前的信息，德国约有370万头奶牛，该国是欧盟最大的牛奶生产商之一。比例很高的草原地区以保存奶牛而闻名，巴伐利亚和下萨克森州拥有大多数奶牛场。有趣的是，在德国，有87％的奶牛可以使用开放式马s，可以自由移动。 [agriculture.de]
在被认为是畜牧业形式的开放式盒子里，牛不仅可以舒适地躺着，而且可以接受足够的新鲜饲料和水，从而大大提高了他们的感觉 - 状态良好。在天气方面，牛也有自己的喜好。在高温或霜冻下，他们通常更喜欢留在马stable中。对动物友好态度的这一方面强调了教育者，他们确保了对孩子对母牛及其需求的认识。
鸡和鸡蛋 - 另一个亮点
教育之旅还将学生带到了第二个车站，即鸡跑，他们可以在那里学习有关鸡蛋生产和各种形式的畜牧业的所有内容。有人解释了哪些成分有鸡蛋，它们的产生方式以及如何识别新鲜鸡蛋。一个激动人心的鸡蛋控制实验引起了这次活动中最年轻的参与者的极大兴趣。
总的来说，这样的项目不仅促进了儿童关于农业的知识，而且还构成了可持续生活方式的桥梁。艰苦的主人和农业教育者强调，将年轻人带到粮食生产并向他们展示负责使用动物和资源的重要性是多么重要。
这些举措对于加强和支持对农业的认识至关重要 - 这项任务肯定会在未来几年，不仅在奥地利，而且在整个欧盟中发挥更大的作用。
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| Ort | Gmunden, Österreich |
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