Uczniowie doświadczają rolnictwa z bliska: mleko, jajka i wiele więcej!

Uczniowie doświadczają rolnictwa z bliska: mleko, jajka i wiele więcej!

Gmunden, Österreich - Farma jako miejsce uczenia się: około 100 uczniów odkryło świat rolnictwa z bliska podczas ekscytującej kampanii „School at the Farm” w Puchkirchen. Na farmie ustawiono różne stacje, które oferowały młodych odwiedzających głęboki wgląd w rolnictwo i powinny podnieść świadomość pochodzenia naszego jedzenia. Szczególnie skupiono się na hodowli mleczarskiej i konserwacji kurczaka.

Pierwsza stacja zaprowadziła dzieci do krowi, gdzie mogli zrozumieć ścieżkę mleka od krowy do stołu śniadaniowego. Tutaj nie tylko nauczyli się, co jedzą krowy i jak ważne jest prawidłowe karmienie produkcji mleka, ale także pozwolono sami wstrząsnąć masłem i smakować je świeżo. Nauczyciele rolni wyraźnie wyjaśnili drogę życia krów, krążenie od trawy do mięsa i żywo odpowiadające na dziecko na pytania, takie jak zapach silofutki.

Wgląd w hodowlę mleczarni

Produkcja mleka jest nie tylko centralnym tematem w rolnictwie, ale także ważnym czynnikiem ekonomicznym w Austrii i Niemczech. Według aktualnych informacji około 3,7 miliona krów mlecznych jest przechowywanych w Niemczech, a kraj jest jednym z największych producentów mleka w UE. Regiony o wysokim odsetku użytków zielonych są szczególnie znane z utrzymywania krów mlecznych, a Bawaria i niższa Saksonia mają większość gospodarstw mlecznych. Co ciekawe, w Niemczech 87 procent krów mlecznych ma dostęp do otwartych stajni biegowych, w których mogą się swobodnie poruszać. [Agriculture.de] Zostały zaprojektowane i jakie zalety oferują one dla zwierząt.

W trasach otwartych, które są uważane za dominującą formę hodowli, krowy mogą nie tylko leżeć wygodnie, ale także otrzymać wystarczającą ilość świeżej pasz i wody, co znacznie zwiększa ich status odczucia. Krowy mają również swoje preferencje, jeśli chodzi o pogodę. W wysokich temperaturach lub mrozie często wolą pozostać w stajni. Ten aspekt postawy przyjaznej dla zwierząt podkreślił nauczycieli, którzy zapewnili zwiększoną świadomość dzieci na temat krów i ich potrzeb.

Kurczaki i jajka - kolejna atrakcja

Wycieczka edukacyjna poprowadziła także uczniów na drugą stację, kurczaka, gdzie mogli dowiedzieć się wszystkiego o produkcji jaj i różnych form hodowli. Wyjaśniono, które składniki mają jaja, jak są produkowane i jak rozpoznać świeże jaja. Ekscytujący eksperyment kontroli jaj spowodował duże zainteresowanie wśród najmłodszych uczestników w tym wydarzeniu.

Inicjatywy te są ważne, aby wzmocnić i wspierać świadomość rolnictwa - zadanie, które z pewnością odegra jeszcze większą rolę w ciągu najbliższych kilku lat, nie tylko w Austrii, ale także w całej UE.