A hallgatók közel állnak a mezőgazdaságban: tej, tojás és még sok más!
A hallgatók közel állnak a mezőgazdaságban: tej, tojás és még sok más!
Gmunden, Österreich - A gazdaság mint a tanulás helye: Körülbelül 100 tanuló fedezte fel a mezőgazdaság világát egy izgalmas „iskola a farm” kampány során Puchkirchenben. Különböző állomásokat állítottak fel a gazdaságban, amely mély betekintést nyújtott a fiatal látogatóknak a mezőgazdaságba, és tudatosítaniuk kell ételünk eredetét. A hangsúly különösen a tejtermelésre és a csirke karbantartására irányult.
Az első állomás a gyermekeket a tehénsebességbe vezette, ahol megértették a tej útját a tehénből a reggelizőasztalig. Itt nemcsak megtudták, hogy mit esznek a tehenek, és mennyire fontos a helyes táplálkozás a tejtermeléshez, hanem megengedték, hogy a vajat rázza meg, és frissen kóstolja meg őket kenyérre. A mezőgazdasági oktatók egyértelműen elmagyarázták a tehenek életmódját, a fűből a húsra történő keringést, és élénken válaszoltak a gyermekbarát kérdésekre, például a Silofutter illatára.
Betekintés a tejtermelésbe
A tejtermelés nemcsak a mezőgazdaság központi témája, hanem fontos gazdasági tényező Ausztriában és Németországban is. A jelenlegi információk szerint Németországban mintegy 3,7 millió tejterméket tartanak, és az ország az EU egyik legnagyobb tejtermelője. A gyepek nagy arányú régiók különösen ismertek a tejelő tehenek tartásáról, a Bajorország és az Alsó -Szászország a legtöbb tejgazdasággal rendelkezik. Érdekes, hogy Németországban a tejelő tehenek 87 % -a fér hozzá nyitott futó istállókhoz, ahol szabadon mozoghat. [agriculture.de] Megtervezés és milyen előnyöket kínálnak az állatok welfare számára.Nyílt dobozfutásokban, amelyeket a tenyésztés domináns formájának tekintnek, a tehenek nemcsak kényelmesen fekszenek, hanem elegendő friss takarmányt és vizet is kapnak, ami jelentősen növeli az érzésük állapotát. A teheneknek is vannak preferenciái az időjárással kapcsolatban. Magas hőmérsékleten vagy fagyban gyakran inkább az istállóban maradnak. Az állatbarát hozzáállás ez a aspektusa hangsúlyozta az oktatókat, akik gondoskodtak a gyermekek fokozott tudatosságáról a tehenekről és azok igényeiben.
csirkék és tojások - Egy másik kiemelés
Az oktatási túra a hallgatókat a második állomáshoz, a csirkefutáshoz is vezette, ahol mindent megtudhattak a tojástermelésről és a tenyésztés különféle formáiról. Elmagyarázták, hogy mely összetevők vannak tojásokkal, hogyan állítják elő, és hogyan lehet felismerni a friss tojásokat. A tojáskontroll izgalmas kísérlete nagy érdeklődést váltott ki az esemény legfiatalabb résztvevői körében.
Az ilyen projektek általánosságban nemcsak a gyermekek ismereteit a mezőgazdaságról, hanem a fenntartható életmódhoz is elősegítik. A kemény tulajdonosok és a mezőgazdasági oktatók hangsúlyozzák, mennyire fontos a fiatalokat az élelmiszer -előállításhoz közel hozni, és megmutatni nekik az állatok és erőforrások felelősségteljes felhasználásának fontosságát.Ezek a kezdeményezések fontosak a mezőgazdaság tudatosságának megerősítéséhez és támogatásához - ez a feladat minden bizonnyal még nagyobb szerepet játszik az elkövetkező néhány évben, nemcsak Ausztriában, hanem az EU -ban is.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Gmunden, Österreich |
| Quellen | |