Les étudiants éprouvent de près l'agriculture: lait, œufs et plus encore!

Les étudiants éprouvent de près l'agriculture: lait, œufs et plus encore!

Gmunden, Österreich - La ferme en tant que lieu d'apprentissage: environ 100 élèves ont découvert le monde de l'agriculture de près lors d'une campagne passionnante de «School at the Farm» à Puchkirchen. Diverses stations ont été installées à la ferme, qui offrait aux jeunes visiteurs un aperçu approfondi de l'agriculture et devraient sensibiliser à l'origine de notre nourriture. L'accent était particulièrement mis sur l'élevage laitier et l'entretien des poulets.

La première station a conduit les enfants dans la vache, où ils pouvaient comprendre le chemin du lait de la vache à la table du petit-déjeuner. Ici, ils ont non seulement appris ce que les vaches mangent et l'importance de la bonne alimentation pour la production de lait, mais a également été autorisée à secouer le beurre elles-mêmes et à les goûter frais au pain. Les éducateurs agricoles ont clairement expliqué le mode de vie des vaches, la circulation de l'herbe à la viande et des questions amicales de manière vivante ont répondu, comme l'odeur du silofutter.

Aperçu de l'agriculture laitière

La production de lait n'est pas seulement un sujet central de l'agriculture, mais aussi un facteur économique important en Autriche et en Allemagne. Selon les informations actuelles, environ 3,7 millions de vaches laitières sont conservées en Allemagne et le pays est l'un des plus grands producteurs de lait de l'UE. Les régions avec une forte proportion de prairies sont particulièrement connues pour le maintien de vaches laitières, la Bavière et la Sanony inférieure ayant la plupart des fermes laitières. Fait intéressant, en Allemagne, 87% des vaches laitières ont accès pour ouvrir des écuries en cours d'exécution où ils peuvent se déplacer librement. [agriculture.de] sont conçus et quels avantages ils offrent pour le bien-être animal.

Dans les courses ouvertes qui sont considérées comme une forme prédominante d'élevage, les vaches peuvent non seulement mentir confortablement, mais également recevoir suffisamment d'aliments et d'eau frais, ce qui augmente considérablement leur statut de sensation. Les vaches ont également leurs préférences en ce qui concerne la météo. À des températures élevées ou un gel, ils préfèrent souvent rester dans l'écurie. Cet aspect de l'attitude adaptée aux animaux a souligné les éducateurs, qui ont assuré une sensibilisation accrue aux enfants sur le sujet des vaches et de leurs besoins.

poulets et œufs - Un autre point culminant

La tournée éducative a également conduit les étudiants à la deuxième station, le poulet Run, où ils pourraient tout apprendre sur la production d'œufs et les différentes formes d'élevage. Il a été expliqué quels ingrédients ont des œufs, comment ils sont produits et comment reconnaître les œufs frais. Une expérience passionnante pour le contrôle des œufs a suscité un grand intérêt parmi les plus jeunes participants à l'événement.

Dans l'ensemble, de tels projets promeuvent non seulement les connaissances des enfants sur l'agriculture, mais font également un pont vers un mode de vie durable. Les propriétaires et les éducateurs agricoles soulignent à quel point il est important de rapprocher les jeunes de la production alimentaire et de leur montrer l'importance de l'utilisation responsable des animaux et des ressources.

Ces initiatives sont importantes pour renforcer et soutenir la conscience de l'agriculture - une tâche qui jouera certainement un rôle encore plus grand dans les prochaines années, non seulement en Autriche, mais aussi dans toute l'UE.