Kremser Eisbee wygrywa złoto dla najświeższych kreacji lodowych!
Kremser Eisbee wygrywa złoto dla najświeższych kreacji lodowych!
Krems an der Donau, Österreich - Open In Krems Success Reports From the World of the Ice Cream, ponieważ „Eisbee” Ice Cream „Eisbee” otrzymał dwie ważne nagrody w konkursie „The Golden Stanitzel 2025”. My District donosi, że „lodowa pszczoła” wygrała złotą stanitzel w kategorii lodów mlecznych. Ponadto lody „zmiażdżone pierogi morelowe” były w stanie znaleźć pierwsze miejsce w kategorii „wegańskiej lody”. Przy maksymalnej wartości 100 punktów popularna odmiana „Punch Crowbeferl” była szczególnie nagradzana.
Jury było entuzjastycznie nastawieni do innowacyjnej siły i ręcznych umiejętności lodów. Operatorzy lodowej pszczoły podkreślili, jak ważne są te nagrody dla całego zespołu. W ten sposób koncentrują się na jakości, regionalnych składnikach i kreatywnych przepisach. „Bez naszych zwolenników, klientów i zaangażowanego zespołu sukces ten nie byłby możliwy” - powiedział operatorzy.
konkurencja i cel
Konkurs „The Golden Stanitzel” jest zorganizowany w ramach targów handlowych Wieselburg. Odbywa się to w dniach 12–15 maja 2022 r. I oferuje platformę do obiektywnego porównania produktów lodów wykonanych z produkcji wiejskiej i komercyjnej. Celem jest promowanie jakości produktów krajowych i wsparcie firm w marketingu. Zgłoszenia oceniono w różnych kategoriach, takich jak lody i lody z mlekiem.
W celu oceny przeszkolone degustacje, którzy mają szeroką wiedzę na temat czujników żywności i smaków, przetestowali produkty. Proces oceny obejmuje takie czynniki, jak wygląd, spójność i smak, a maksymalna ocena 100 punktów pokazuje, jak bardzo konkurencyjne były miejsca w konkurencji.
Trendy na rynku lodowym
Sukces pszczoły ICE odzwierciedla także ogólny rozwój rynku, który w ciągu ostatnich pięciu lat doświadczył wzrostu sprzedaży o 7%. Innova Market Insights Pokazuje, że rynek lodu staje się coraz bardziej interesujący, szczególnie wraz ze wzrostem produktów weganowych i bez mleka. Zużycie na mieszkańca rośnie, a nowe, egzotyczne smaki coraz bardziej lubią konsumentów, którzy szczególnie szukają zrównoważonych i zdrowych opcji. Lody bez mleka zyskały popularność w ostatnich latach, nawet jeśli większość obecnych produktów jest nadal produkowana na oparciu o mleko. Unilever, lider rynku w wprowadzaniu nowych produktów, coraz częściej odnosi się do wariantów ziołowych, które mają zwrócić się do młodszych pokoleń.Połączenie tradycyjnego rzemiosła, kreatywnych przepisów i dobrego poczucia trendów będzie nadal decydujące w przyszłości, aby móc istnieć w konkurencji. W przypadku ostatnich sukcesów Eisbee imponująco wykazał, że jest on zaangażowany w świat lodów.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Krems an der Donau, Österreich |
| Quellen | |