Kremser Eisbee vinner gull for de ferskeste isskapingene!

Kremser Eisbee vinner gull for de ferskeste isskapingene!

Krems an der Donau, Österreich - Åpne i Krems suksessrapporter fra iskremens verden, fordi iskremen "Eisbee" mottok to viktige priser i konkurransen "The Golden Stanitzel 2025". My District rapporterer at "Ice Bee" har vunnet Golden Stanitzel i melken. I tillegg var iskremen "Crushed Apricot Dumplings" i stand til å få førsteplassen i kategorien "Vegan Ice Cream". Med en maksimal verdi på 100 poeng ble den populære "Punch Crowbeferl" -sorten spesielt belønnet.

Juryen var begeistret for den innovative styrken og de manuelle ferdighetene til iskremsalongen. Operatørene av isbien la vekt på hvor viktig disse prisene er for hele teamet. På den måten fokuserer de på kvalitet, regionale ingredienser og kreative oppskrifter. "Uten våre støttespillere, kunder og det engasjerte teamet, hadde ikke denne suksessen vært mulig," sa operatørene.

konkurranse og objektiv

Konkurransen "The Golden Stanitzel" er organisert som en del av Wieselburg Trade Fair. Dette vil finne sted fra 12. til 15. mai 2022 og tilbyr en plattform for objektiv produktsammenligning av iskremen laget av landlig og kommersiell produksjon. Målet er å fremme kvaliteten på innenlandske produkter og å støtte selskaper i markedsføring. Innleveringene ble vurdert i forskjellige kategorier, for eksempel Milk Food Ice Cream og Ice Cream -spesialiteter.

For vurderingene har trente smaker som har omfattende kunnskap om mat og smakeres sensorer testet produktene. Evalueringsprosessen inkluderer faktorer som utseende, konsistens og smak, og den maksimale karakteren på 100 poeng viser hvor svært konkurransedyktige stedene var i konkurranse.

trender i ismarkedet

Suksessen til Ice Bee gjenspeiler også den generelle markedsutviklingen, som har opplevd salgsvekst på 7% de siste fem årene. innova markedsinnsikt viser at ismarkedet blir stadig mer interessant, spesielt med en økning i vegan- og melkefrie produkter. Forbruket per innbygger øker og nye, eksotiske smaker liker i økende grad med forbrukere som er spesielt på jakt etter bærekraftige og sunne alternativer.

Melkfri iskrem har fått popularitet de siste årene, selv om flertallet av de nåværende produktene fremdeles er produsert på en melkbasert. Unilever, markedsleder i introduksjonen av nye produkter, er i økende grad relatert til urtevarianter som skal adressere yngre generasjoner.

Kombinasjonen av tradisjonelle håndverk, kreative oppskrifter og en god følelse av trender vil fortsette å være avgjørende i fremtiden for å kunne eksistere i konkurransen. Med de nylige suksessene demonstrerte Eisbee imponerende at den er involvert i iskremens verden.