Kremseris Eisbee laimi auksą už šviežiausius ledo kūrinius!

Kremseris Eisbee laimi auksą už šviežiausius ledo kūrinius!

Krems an der Donau, Österreich - Atidaryti „Krems“ sėkmės ataskaitose iš ledų pasaulio, nes ledų salonas „Eisbee“ gavo du svarbius apdovanojimus konkurse „The Golden Stanitzel 2025“. Mano rajonas praneša, kad „ledo bitė“ laimėjo auksinę stanitzelį pieno ledų kategorijoje. Be to, ledai „Susmulkinti abrikosų koldūnai“ galėjo patekti į pirmąją vietą „veganiškų ledų“ kategorijoje. Kai didžiausia vertė yra 100 taškų, populiari „Punch Crowbeferl“ veislė buvo ypač apdovanota.

Žiuri entuziastingai kalbėjo apie naujovišką ledų salono stiprybę ir rankinius įgūdžius. „Ice Bee“ operatoriai pabrėžė, kokie svarbūs šie apdovanojimai yra visai komandai. Tai darydami, jie sutelkia dėmesį į kokybiškus, regioninius ingredientus ir kūrybinius receptus. „Be mūsų rėmėjų, klientų ir atsidavusios komandos ši sėkmė nebūtų buvusi įmanoma“, - sakė operatoriai.

Konkurencija ir objektyvus

Konkursas „Auksinis stanitzelis“ organizuojamas kaip Wieselburgo mugės dalis. Tai vyks nuo 2022 m. Gegužės 12–15 dienomis ir siūlys platformą, skirtą objektyviam produktų palyginimui su kaimo ir komercinės gamybos ledais. Tikslas yra skatinti vidaus produktų kokybę ir remti rinkodaros įmones. Pateikimai buvo vertinami įvairiose kategorijose, tokiose kaip pieno maisto ledai ir ledų specialybės.

Vertinimams, apmokyti degustatoriai, turintys daug žinių apie maisto ir skonių jutiklius, išbandė produktus. Įvertinimo procesą įeina tokie veiksniai kaip išvaizda, nuoseklumas ir skonis, o maksimalus 100 taškų laipsnis parodo, kaip labai konkurencingos vietos.

Ledo rinkos tendencijos

„Ice BEE“ sėkmė taip pat atspindi bendrą rinkos plėtrą, kuri per pastaruosius penkerius metus padidėjo 7%. „Innovos“ rinkos įžvalgos rodo, kad ledo rinka tampa vis įdomesnė, ypač padidėjus gaminių be veganams ir pieno produktams. Vieno gyvenamosios vietos vartojimas didėja, o nauji egzotiški skoniai vis labiau mėgsta vartotojus, kurie ypač nori tvarių ir sveikų galimybių.

Pienas -nemokami ledai pastaraisiais metais išpopuliarėjo, net jei dauguma dabartinių produktų vis dar gaminami ant pieno. „Unilever“, naujų produktų pristatymo rinkos lyderis, vis labiau susijęs su vaistažolių variantais, kurie turėtų kreiptis į jaunesnes kartas.

Tradicinių amatų derinys, kūrybingi receptai ir geras tendencijų jausmas ir toliau bus lemiamas ateityje, kad galėsite egzistuoti varžybose. Pastaruoju metu „Eisbee“ įspūdingai parodė, kad ji dalyvauja ledų pasaulyje.