Blooms di Gastronomia di Hollabrunn: nuovi ristoranti e concetti creativi!
Blooms di Gastronomia di Hollabrunn: nuovi ristoranti e concetti creativi!
Hollabrunn, Österreich - Nel catering intorno a Hollabrunn, sta accadendo molto. La regione sta vivendo una notevole ripresa che non solo ha nuovi ristoranti, ma implementa anche nuove idee di giovani imprenditori creativi. MeinDärzirk reports that several restaurants have opened their gates, including the "Habersei" in Hollabrunn and "Emperor Franz Joseph" in OBERMARKERSDORF. L'attenzione è rivolta al ritorno alla cucina regionale e stagionale.
Con una nuova gelateria su Bahnstrasse, Patrizia Fausti garantisce dolci punti salienti nel distretto. Porta un gelato italiano all'uomo senza conservanti e proviene da una tradizionale famiglia di produttori di ghiaccio italiano. La tua gelateria non dovrebbe solo essere un luogo di piacere, ma anche servire come piattaforma per artisti - un approccio particolarmente creativo!
varietà di gastronomia
Un altro concetto straordinario è "Pleasure Work", che è stato lanciato da Pascal Baumgartner e Johannes Eichinger nell'ex Pizzeria San Marco. C'è una vasta gamma di offerte, dai pesci e dalle bistecche ai piatti vegetariani e vegani a una gustosa colazione. Particolare attenzione è prestata ai piatti straordinari che Baumgartner, un cuoco addestrato, pianifica.
La zona pedonale di Hollabrunner arricchisce Johannes Eichinger con il suo bar "City Side", che completa perfettamente l'eccitante concetto di ristorazione. Anche il Haubenbokal di Nico Engel a Haugsdorf - nella storica scatola di massa - è aperta apertamente. Il ben noto ristoratore di "Nicos Time Out" vuole creare il miglior punto di incontro nel distretto e combina fascino rustico con elementi moderni. Gault & Millau conduce da che Engel attribuisce una grande importanza ai fornitori locali e relativa al 90 % dei suoi prodotti da agricoltori e vini della zona.
pause culinarie in hollabrunn
Angel offre un'opzione di menu entusiasmante che non lascia quasi alcuna opzione per l'incertezza: non utilizza un menu stampato, al fine di passare spesso tra i prodotti stagionali. Questo non solo garantisce piatti freschi, ma anche sorprese sul piatto. Ad esempio, il filetto di cervo con gratin di patate e linguine con funghi di uova sono attualmente nella lista. Puoi anche goderti un menu a sorpresa multi -core che può già includere fino a 13 corsi: una vera esperienza per i gourmet!
Ma non solo gli angeli hanno disegnato i suoi insegnamenti dal commercio di ristoranti. Le tendenze nel settore, come l'aumento della domanda di cucina, la sostenibilità e il ritorno a base vegetale, modellano anche le azioni dei nuovi ristoratori nel distretto. i punti gourning mostra che sono necessari concetti innovativi nel prodotto, atmosfera, servizio e comunicazione per tenere il passo con i desideri degli ospiti dinamici.
Riassunto si può dire che i ristoratori nel distretto di Hollabrunn non solo colpiscono il nervo dei tempi, ma sono anche pronti a modellarlo attivamente. Con un'offerta diversificata che si basa su prodotti regionali, nonché attività creative, la gastronomia locale diventa un'esperienza reale. In questo senso: Bon appetito!
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| Ort | Hollabrunn, Österreich |
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