Heidi's Ice Bee: Šest ukusnih sorti iz kulta Threerada!

Heidi's Ice Bee: Šest ukusnih sorti iz kulta Threerada!

Wolfsberg, Österreich - Heidi Sabine Maier, stara 60 godina, poduzetnica je koja izaziva veliko zanimanje za prirodnu i čisto biološku hranu u regiji. Od otvaranja svoje trgovine samoosluživanja "Dei Speis" prije gotovo tri godine na prilazu za autocestu Wolfsberg Nord, donijela je svježe proizvode iz 15 okolnih ruralnih kompanija u lokalnu zajednicu. Za Maiera, svježina i kvaliteta dolaze prvo, prema motu: "Bez aditiva, život je sladak".

Ako pogledate asortiman, brzo postaje jasno da se ovdje ne broji samo tradicija. Njezin sladoled, koji isporučuje s ikoničnim triciklom, majmunom, novi je ponuditi. Trenutno se oslanja na šest različitih vrsta sladoleda: čokoladu, bananu, vaniliju, jogurt, kiselo vrhnje i jabuku. Svaka lopta nudi se za 2,20 eura, a affogato, tj. Ledena kava, također je u repertoaru. Sam led izrađuje Demeter-Bauer Tatschl vulgo iz Oberleidenberga. Maier tako kombinira regionalne proizvode s visokim standardima kvalitete koji stoje za regiju.

Novi prodajni model

U četvrtak, 17. srpnja, Maier će se naći u Wolfsbergu sa svojim triciklom od 15:30. do 19:00 ispred marketinške dvorane između EUCO -a i McDonald'sa. Majmuna je opremljena snažnom litij baterijom koja omogućuje samodovoljnu operaciju do šest sati. Dakle, Maier može biti na licu mjesta za vrijeme prodaje i uživati u kontaktu s kupcima. Pri tome će svoje posebne kreacije donijeti izravno ljudima koji cijene svježe proizvode.

"Heidi's Ice Bee" nije samo namijenjena vašoj prodaji. Maier je fleksibilan i također nudi svoj tricikl za iznajmljivanje, što može biti posebno sladak dodatak događajima i proslavama.

Hrana i održivost u skladu

Uz proizvodnju sladoleda, Maier je snažno povezan s idejom naglašavanja regionalnih proizvoda koji su u skladu s prirodom. Ova filozofija prolazi kroz cijeli njezin rad u "Dei Speis", gdje se nudi svježa, sezonska hrana koja je narasla bez kemijskih dodataka i umjetnih gnojiva. To je također potkrijepljeno zahtjevima Demeter-Gidelines koji ima za cilj održati biološku raznolikost i promicanje zdravih tla za srednju hranu.

Demeter poljoprivreda, kako ga prakticiraju poljoprivrednici poput Maiera ili njihovog dobavljača Tatschl, oslanja se na biološke metode uzgoja koje su u skladu s prirodom. Nepostojanje kemijski-sintetičkih pesticida ne samo dovodi do veće biološke raznolikosti, već i do zdravije hrane i stabilnijeg ekosustava. Trenutne studije pokazuju da ekološki upravljana područja imaju značajno veću biološku raznolikost od konvencionalno upravljanih područja, što Maieru i njegovim partnerima čini još dragocjenijim.

"Heidi's Ice Bee" ne samo da tvori novi trend u području regionalne gastronomije, već također predstavlja pokret koji izoštrava svijest o održivoj poljoprivredi i regionalnim proizvodima. Posjet "Dei Speis" i sladoled od majmuna nisu samo zadovoljstvo, već i korak ka svjesnijim i zdravijim načinu života.