Heidi's Ice Bee: Kuusi herkullista lajiketta kultti Threeradista!

Heidi's Ice Bee: Kuusi herkullista lajiketta kultti Threeradista!

Wolfsberg, Österreich - Heidi Sabine Maier, 60 -vuotias, on yrittäjä, joka herättää suurta kiinnostusta alueen luonnollisiin ja puhtaasti biologisiin ruokiin. Hänen itsepalvelun "Dei Speis" avaamisen jälkeen melkein kolme vuotta sitten Wolfsberg Nord Motorway -ajotiellä, hän on tuonut tuoreita tuotteita 15 ympäröivästä maaseutuyhtiöltä paikalliselle yhteisölle. Maierille tuoreus ja laatu tulevat ensin motton mukaan: "Ilman lisäaineita elämä on makeaa".

Jos tarkastellaan aluetta, käy nopeasti selväksi, että perinne ei vain laske tässä. Hänen jäätelönsä, jonka hän toimittaa ikonisella kolmipyörällä, apina, on uusi tarjottava. Hän luottaa tällä hetkellä kuuteen erityyppiseen jäätelöä: suklaa, banaani, vanilja, jogurtti, smetana ja omena. Jokaista palloa tarjotaan 2,20 euroa, ja affogato, ts. Jääkahvi, on myös ohjelmistossa. Itse jää on valmistanut Demeter-Bauer Tatschl Vulgo Oberleidenbergistä. Maier yhdistää siten alueelliset tuotteet korkealaatuisiin standardeihin, jotka seisovat alueelle.

Uusi myyntiä

Torstaina 17. heinäkuuta Maier löytyy Wolfsbergistä kolmipyörällään klo 15.30. klo 7.00. EUCO: n ja McDonald'sin välisen markkinointisalin edessä. Ape on varustettu tehokkaalla litiumakkulla, joka mahdollistaa omavaraisen toiminnan jopa kuuden tunnin ajan. Joten Maier voi olla paikalla myynti -ajan aikana ja nauttia asiakasyhteydestä. Näin tehdessään hän tuo erityiset luomuksensa suoraan ihmisille, jotka arvostavat tuoreita tuotteita.

"Heidi's Ice Bee" ei ole tarkoitettu vain omaan myyntiin. Maier on joustava ja tarjoaa myös kolmipyöränsä vuokrattavana, mikä voi olla erityisen suloinen lisä tapahtumiin ja juhliin.

Ruoka ja kestävyys harmoniassa

Jäätelön tuotannon lisäksi Maier liittyy voimakkaasti ajatukseen korostaa alueellisia tuotteita, jotka ovat sopusoinnussa luonnon kanssa. Tämä filosofia kulkee koko hänen teoksensa "Dei Speis" -tapahtumassa, jossa tarjotaan tuoreita kausiluonteisia ruokia, jotka ovat kasvaneet ilman kemiallisia lisäaineita ja keinotekoisia lannoitteita. Tätä tukevat myös demeter-guidelines , joiden tarkoituksena on ylläpitää biologista monimuotoisuutta ja edistää terveellisiä maaperää korkealaatuisia ruokia.

Demeter -maatalous, kuten Maierin tai heidän toimittajansa Tatschl -kaltaisten viljelijöiden harjoittama, luottaa biologisiin kasvaviin menetelmiin, jotka ovat sopusoinnussa luonnon kanssa. Kemiallisen synteettisten torjunta-aineiden puuttuminen ei vain johda suurempaan biologiseen monimuotoisuuteen, vaan myös terveellisempiin elintarvikkeisiin ja vakaampaan ekosysteemiin. Nykyiset tutkimukset osoittavat, että ekologisesti hoidetuilla alueilla on huomattavasti suurempi biologinen monimuotoisuus kuin tavanomaisesti hoidetuilla alueilla, mikä tekee Maierista ja sen kumppaneiden työstä entistä arvokkaamman.

"Heidi's Ice Bee" ei ole vain uusi suuntaus alueellisen gastronomian alueelle, vaan tarkoittaa myös liikettä, joka terävöittää tietoisuutta kestävästä maataloudesta ja alueellisista tuotteista. Vierailu "Dei Speisiin" ja apinan jäätelö ei ole vain nautinto, vaan myös askel kohti tietoisempaa ja terveellisempää elämäntapaa.