Η Heidi's Ice Bee: Έξι νόστιμες ποικιλίες από το λατρευτικό threerad!

Η Heidi's Ice Bee: Έξι νόστιμες ποικιλίες από το λατρευτικό threerad!

Wolfsberg, Österreich - Η Heidi Sabine Maier, 60 ετών, είναι επιχειρηματίας που προκαλεί μεγάλο ενδιαφέρον για φυσικά και καθαρά βιολογικά τρόφιμα στην περιοχή. Από την έναρξη του καταστήματος της αυτοεξυπηρέτησης "Dei Speis" σχεδόν πριν από τρία χρόνια στο δρόμο Wolfsberg Nord αυτοκινητόδρομο, έχει φέρει φρέσκα προϊόντα από 15 που περιβάλλουν τις αγροτικές εταιρείες στην τοπική κοινότητα. Για το Maier, η φρεσκάδα και η ποιότητα έρχονται πρώτα, σύμφωνα με το σύνθημα: "Χωρίς πρόσθετα, η ζωή είναι γλυκιά".

Εάν κοιτάξετε το εύρος, γίνεται γρήγορα σαφές ότι όχι μόνο η παράδοση μετράει εδώ. Το παγωτό της, το οποίο παραδίδει με ένα εικονικό τρίκυκλο, έναν πίθηκο, είναι καινούργιο να προσφέρει. Αυτή τη στιγμή βασίζεται σε έξι διαφορετικούς τύπους παγωτού: σοκολάτα, μπανάνα, βανίλια, γιαούρτι, ξινή κρέμα και μήλο. Κάθε μπάλα προσφέρεται για 2,20 ευρώ, και ένα affogato, δηλαδή ένας καφές πάγου, βρίσκεται επίσης στο ρεπερτόριο. Ο ίδιος ο πάγος γίνεται από τον Demeter-Bauer Tatschl Vulgo από το Oberleidenberg. Έτσι, η Maier συνδυάζει περιφερειακά προϊόντα με πρότυπα υψηλής ποιότητας που αντιπροσωπεύουν την περιοχή.

ένα νέο μοντέλο πωλήσεων

Την Πέμπτη 17 Ιουλίου, ο Maier θα βρεθεί στο Wolfsberg με το τρίκυκλο της από τις 3:30 μ.μ. έως τις 7 μ.μ. Μπροστά από την αίθουσα μάρκετινγκ μεταξύ EUCO και McDonald's. Ο πίθηκος είναι εξοπλισμένος με μια ισχυρή μπαταρία λιθίου που επιτρέπει μια αυτοδύναμη λειτουργία για έως και έξι ώρες. Έτσι, η Maier μπορεί να είναι στο χώρο κατά τη διάρκεια του χρόνου πωλήσεων και να απολαύσει την επαφή των πελατών. Με αυτόν τον τρόπο, θα φέρει τις ειδικές δημιουργίες της απευθείας στους ανθρώπους που εκτιμούν τα φρέσκα προϊόντα.

"Η Heidi's Ice Bee" δεν προορίζεται μόνο για τη δική σας πώληση. Η Maier είναι ευέλικτη και προσφέρει επίσης το τρίκυκλο για ενοικίαση, το οποίο μπορεί να είναι μια ιδιαίτερα γλυκιά προσθήκη σε γεγονότα και εορτασμούς.

Τρόφιμα και βιωσιμότητα σε αρμονία

Εκτός από την παραγωγή παγωτού, ο Maier συνδέεται έντονα με την ιδέα της έμφασης των περιφερειακών προϊόντων που βρίσκονται σε αρμονία με τη φύση. Αυτή η φιλοσοφία διατρέχει ολόκληρο το έργο της στο "Dei Speis", όπου προσφέρονται φρέσκα, εποχιακά τρόφιμα που έχουν αναπτυχθεί χωρίς χημικά πρόσθετα και τεχνητά λιπάσματα. Αυτό υποστηρίζεται επίσης από τις απαιτήσεις του demeter-guidelines Σκοπός της διατήρησης της βιοποικιλότητας και της προώθησης των υγιεινών εδαφών για υψηλής ποιότητας τρόφιμα.

Δήμητρα Γεωργία, όπως ασκείται από αγρότες όπως ο Maier ή ο προμηθευτής τους Tatschl, βασίζονται σε μεθόδους βιολογικής καλλιέργειας που βρίσκονται σε αρμονία με τη φύση. Η απουσία χημικών συνθετικών παρασιτοκτόνων όχι μόνο οδηγεί σε υψηλότερη βιοποικιλότητα, αλλά και σε πιο υγιεινά τρόφιμα και σε ένα πιο σταθερό οικοσύστημα. Οι τρέχουσες μελέτες δείχνουν ότι οι οικολογικά διαχειριζόμενες περιοχές έχουν μια σημαντικά μεγαλύτερη βιοποικιλότητα από τις συμβατικά διαχειριζόμενες περιοχές, γεγονός που καθιστά το έργο του Maier και των συνεργατών του πιο πολύτιμο.

"Η Ice Bee της Heidi" όχι μόνο σχηματίζει μια νέα τάση στον τομέα της περιφερειακής γαστρονομίας, αλλά και αντιπροσωπεύει ένα κίνημα που οξύνει την ευαισθητοποίηση της βιώσιμης γεωργίας και των περιφερειακών προϊόντων. Μια επίσκεψη στο "dei speis" και ένα παγωτό από το APE δεν είναι μόνο μια ευχαρίστηση, αλλά και ένα βήμα προς έναν πιο συνειδητό και πιο υγιεινό τρόπο ζωής.