Ледената пчела на Хайди: Шест вкусни разновидности от култовия трейд!

Ледената пчела на Хайди: Шест вкусни разновидности от култовия трейд!

Wolfsberg, Österreich - Хайди Сабине Майер, 60 -годишен, е предприемач, който предизвиква голям интерес към естествените и чисто биологични храни в региона. След откриването на нейния магазин за самообслужване „Dei Speis“ преди почти три години на алеята на магистрала Wolfsberg Nord, тя донесе свежи продукти от 15 околните селски компании в местната общност. За Майер свежестта и качеството са на първо място, според мотото: „Без добавки животът е сладък“.

Ако погледнете обхвата, бързо става ясно, че тук не само традицията се брои. Нейният сладолед, който тя доставя с емблематичен трикол, маймуна, е нов, който предлага. В момента тя разчита на шест различни вида сладолед: шоколад, банан, ванилия, кисело мляко, заквасена сметана и ябълка. Всяка топка се предлага за 2,20 евро, а Affogato, т.е. ледено кафе, също е в репертоара. Самият лед е направен от Demeter-Bauer Tatschl Vulgo от Oberleidenberg. По този начин Maier комбинира регионални продукти с висококачествени стандарти, които стоят за региона.

Нов модел на продажби

В четвъртък, 17 юли, Майер ще бъде намерен във Волфсберг с триколката си от 15:30 ч. до 7 ч. Пред маркетинговата зала между EUCO и McDonald's. APE е оборудван с мощна литиева батерия, която позволява самостоятелна работа до шест часа. Така че Maier може да бъде на място по време на продажбите си и да се наслаждава на контакт с клиентите. По този начин тя ще донесе своите специални творения директно на хората, които ценят свежите продукти.

„Ледената пчела на Хайди“ не е предназначена само за вашата собствена продажба. Maier е гъвкав и също така предлага своя триколка под наем, което може да бъде особено сладко допълнение към събитията и празненствата.

Храна и устойчивост в хармония

В допълнение към производството на сладолед, Maier е силно свързан с идеята да подчертае регионалните продукти, които са в хармония с природата. Тази философия преминава през цялата й работа в „Dei Speis“, където се предлагат свежи, сезонни храни, които са нараснали без химически добавки и изкуствени торове. Това също се подкрепя от изискванията на demeter-guidelines , които имат за цел да поддържат биоразнообразието и да насърчават здравите почви за висококачествени храни.

Demeter Agriculture, както се практикува от земеделски производители като Maier или техния доставчик Tatschl, разчита на биологични методи за отглеждане, които са в хармония с природата. Липсата на химически-синтетични пестициди не само води до по-високо биоразнообразие, но и до по-здрава храна и по-стабилна екосистема. Настоящите проучвания показват, че екологично управляваните райони имат значително по -голямо биоразнообразие от конвенционално управляваните райони, което прави работата на Maier и неговите партньори още по -ценна.

"Ледената пчела на Хайди" не само образува нова тенденция в областта на регионалната гастрономия, но също така означава движение, което изостря информираността за устойчивото земеделие и регионалните продукти. Посещението на „Dei Speis“ и сладолед от маймуна са не само удоволствие, но и стъпка към по -съзнателен и по -здравословен начин на живот.