Fish Festival i Feld Am Se: Kulinarisk højdepunkt tiltrækker 7000 gæster!

Fish Festival i Feld Am Se: Kulinarisk højdepunkt tiltrækker 7000 gæster!

Feld am See, Österreich - Lørdag den 12. Juli 2025 finder den 21. Fish Festival sted i Feld Am See. Begyndelsen på den populære begivenhed er kl. 10 på det maleriske kirkeplads. Fish Festival har udviklet sig til en af de mest populære kulinariske festivaler i regionen gennem årene og tiltrækker adskillige besøgende hvert år: inde. I henhold til Kleine Zeitung Dette år forventes at se fremad til en række forskellige fisket.

Et farverigt tilbud venter besøgende: Inde i: Fra klassisk forbindelsesfisk til carinthian laxn til moderne kreationer som fiskeindpakning og fiskepizza er der noget for enhver smag. Og bedst af alt: Et væld af fisk fra regionale avlsfirmaer og Millstatt See serveres frisk. De regionale producenter og restauratører præsenterer deres specialiteter, hvilket gør festivalen til et højdepunkt i den kulinariske mangfoldighed såvel som Klagenfurt/c-workshop-infoveranstaltung/medday-2025_e1496320"> miginbezirk.at

kulinariske lækkerier fra regionen

Udvælgelsen af retter er næsten uendelig. Foruden beviste klassikere er gourmetvariationer også på programmet, såsom fiskesuppe, paella og fiskesalater. For dem, der kan lide det lidt mere rustikt, er der Fischburger og Fischnudeln. De lokale værter præsenterer deres kreationer, og så kan du se frem til mange kulinariske lækkerier. En særlig eksklusiv drink tilbydes også: “Sauvignon Blanc Feld Am See” i 2024 fra den berømte Walter Skoff Winery fra Gamlitz, South Styria, passer perfekt til fisketterne og afrunder den kulinariske oplevelse.

Hele begivenheden understøttes af fiskeopdrættet "Carinthia Fish" under ledelse af Gabi og Andreas Hofer, der garanterer fiskeleverancer. Denne regionale forbindelse sikrer ikke kun friske produkter, men skaber også en stærk følelse af samfund blandt deltagerne.

et sted for møde

Fish Festival er ikke kun en festival for gourmeter, men også et sted for møde for lokale og turister. Atmosfæren er afslappet og festlig på samme tid, og der er altid nye muligheder for at tale med andre mennesker. Uanset om du nyder en fiskerulle eller fester en del af en røget ørred - hyggeligheden er i forgrunden her.

Hvis du ikke har haft nok efter Fish Festival, kan du se frem til den næste begivenhed: Den 16. juli 2025 er Landhaushof -koncerterne i Klagenfurt på programmet. Der vil delegationen af Stadtkapelle Klagenfurt, kendt for sine over 100 års eksistens, sætte musikalske højdepunkter.

Snart vil det være tid igen, og den 21. Fish Festival vil være en festival for alle sanser. Et besøg er bestemt det værd!