التمتع الجديد في Stadtschlining: Mamsell Lieu يفتح بالإبداع!

تتولى أنجيلا بوستمان "حانة مقهى مايك" في ستادسشلينج ، والآن باسم "مامسيل ليو" مع مطبخ إقليمي ومفهوم جديد.
تتولى أنجيلا بوستمان "حانة مقهى مايك" في ستادسشلينج ، والآن باسم "مامسيل ليو" مع مطبخ إقليمي ومفهوم جديد. (Symbolbild/ANAGAT)

التمتع الجديد في Stadtschlining: Mamsell Lieu يفتح بالإبداع!

Stadtschlaining, Österreich - في Stadtschlininging ، أنشأت نقطة ساخنة جديدة في الطهي مع الاستيلاء على "Mike’s Cafe Pub" من تأليف Angela "Angie" Postmann. يتم بالفعل إدارة المطعم ، المعروف الآن باسم "Mamsell Lieu" ، من قبل عائلة Postmann في الجيل الثاني. يجلب هذا التغيير نفسًا من الهواء النقي وعروض الطهي المثيرة التي من المفترض أن تضع ابتسامة على وجه كل من السكان المحليين والزوار. Meindzirk تقارير أنجي بوسعانس لايتي و eva و eva-relies على صراخ وتصنيع ، أيها الإبداع.

يهدف مفهوم "Mamsell Lieu" إلى خلق جو مريح يشعر فيه الجميع بالراحة ، من العمال إلى المدير المصرفي. لا يقدم المطعم مجموعة متنوعة من الأطباق المتواضعة فحسب ، بل يقدم أيضًا فن الطهو الناعم ومجموعة واسعة من البيتزا. الأطراف المهتمة مفتوحة أيضًا لطلب الطعام الذي يسلبه ، بينما يتم تقديم دعم الطهي للاحتفالات العائلية وحفلات أعياد الميلاد والأحداث الصغيرة.

التحويل والتنوع

أعطى تجديد ملحوظ للمطعم ، الذي تم الانتهاء منه في غضون خمسة أسابيع فقط ، "مامسيل ليو" عملية تجميل شاملة. بصفته مقاولًا عامًا ، تمكن Postmann من الفوز بـ Carpenter Manuel Divos من Großpetersdorf ، الذي كانت مهاراته اليدوية تتناثر بوضوح الأجواء. المشغلون ممتنون بشكل خاص لدعم المساعدين ورجال الأعمال خلال هذا الوقت. تعود جذور المطعم إلى عام 1989 عندما أسس Michael و Olivia Postmann حانة المقهى الأصلية وتوسيع غرفة الطعام ومنطقة المطبخ في عام 1999.

بالإضافة إلى المسرات الطهي ، يوفر "Mamsell Lieu" مساحة لمختلف الأحداث. تحتوي غرفة الطعام على حوالي 40 شخصًا ، وقد تم تصميم الفناء جيدًا لـ 50 ضيفًا ويمكن أن يشغل 20 شخصًا مقعدًا في المقهى. يمكن الاستمتاع بالحديقة المظللة خاصة في الأيام الدافئة. المطعم مناسب أيضًا للاحتفالات مثل حفلات الزفاف وأعياد الميلاد والمعمودية ويرحب أيضًا بمجموعات الحافلات والمدارس.

نقطة اجتماع لخبراء

الاتجاه الكلي ليس فقط القائمة ، والتي تضم 20 نوعًا مختلفًا من البيتزا بالإضافة إلى مجموعة كبيرة من المشروبات ، بما في ذلك تخصصات القهوة وكوكتيلات الفيتامينات ، ولكن أيضًا فينوك. ستجد هنا العديد من النبيذ الرائع في بورغنلاند ، والتي سيلهمها عشاق النبيذ. تقوم بوفيهات بتذوق النبيذ والأحداث الأخرى بإكمال العرض ، وبالتالي توفر فرصة رائعة لتجربة ثقافة النبيذ الإقليمية ، والتي تتغير حاليًا بشكل كبير من خلال تحديات تغير المناخ. feinschmecker تقارير حول هذه التغييرات التي لا تتوقف قبل زراعة الكروم.

يتم دعم قصة نجاح "Mamsell Lieu" ليس أقلها العلاقة القوية بالمنطقة والشبكة الكبيرة من Michael Postmann في عالم كرة القدم. خلال الـ 36 عامًا الماضية ، قام العديد من الضيوف البارزين ، بمن فيهم رئيس فريق U21 Werner Gregoritsch و Didi Kühbauer ، بزيارة حانة المقهى القديمة. سيستمر هذا التقليد أيضًا في إطار الإدارة الجديدة ويوفر مساحة للمواجهات والخبرات الجديدة.

Details
OrtStadtschlaining, Österreich
Quellen