寿司与Alpenblick：奥地利水上最好的地址

寿司与Alpenblick：奥地利水上最好的地址

Lindenplatz 3, 9082 Maria Wörth, Österreich - 今天，奥地利的水不仅是蓝色，而且是美食！近年来，一种真正的趋势：寿司在该国风景如画的湖泊中有区域性鱼。 gastro.news 将每个寿司的最佳寿司地址都组合在一起。

水上最好的寿司景点

在美丽的湖泊周围的美食中，我们可以期待什么？这是一些亮点：

• Attersee ：这家餐厅以夏季波西米亚风格闪耀。凭借年轻的胃概念和新的酒吧“ Das Bar”，6月1日开放了，可以在“ Sip＆Sushi”上享受新鲜的寿司，鸡尾酒和葡萄酒。地点：Hauptstraße2，Landungsplatz 4864 Attersee。
• 在Strobl中看到：Hood Chef Dominik Edlinger和他的姐姐Viktoria Surprise与区域寿司感到惊讶，该地区使用了新鲜的淡水鱼。您将国际体验和家用产品混合在一起，在这里用餐。您的酒单着重于年轻的新鲜生产商。最重要的是：这家餐厅现在在维也纳也有一个地点！
• 玛丽亚·沃斯（MariaWörth）的琳德酒店（Lil）：在沃瑟湖（LakeWörthersee）的南侧，这家酒店设有多样化的寿司卡。最佳地集成到地中海 - 亚洲菜单中，您也可以在自己的码头中享受日落。地址：Lindenplatz 3，9082MariaWörth。
• Villa Bulfon Villa 的葡萄酒：这家餐厅在Wörthersee湖上一个田园诗般的停车场中提供地中海美食和本地有机鱼以及创新的寿司。可在以下位置找到：Am Corso 9-11，9220 Velden AmWörthersee。
• Falkenstein Schlosshotel Velden ：厨师Thomas Gruber在这里与维也纳顶级日本摩尔基合作。餐厅通过夏季摩chi菜升级。地址：Schlossweg 1，9220 Velden AmWörthersee。
• Velden的Sol Beach Club ：实际上，在湖岸上，该俱乐部在时尚的Boho设计中提供了广泛的寿司，生鱼片和卷。在舒适的沙滩床上享用优雅晚餐或轻松时光的理想场所。

山区学习

想要更深入寿司世界的有兴趣的政党可以参加山上的景观大师班。从2024年4月12日至14日，参与者不仅有机会了解寿司哲学，而且还有机会这些美味的作品背后的过程。 Seesushi 提供了一项全面的计划，其中包括Dominik Edinger的车间，钓鱼之旅和Omakase菜单，该引擎盖已经获得了丰富的国际经验。

报价包括在山上的过夜住宿，以及进入健康区和独家Seesushi围裙。不仅适合热情的美食家，而且是对自然爱好者的体验。

可持续性的趋势

还有什么时尚？日本美食不断发展，这种变化比以往任何时候都更加关注可持续性。根据 Miyabi Sushi ，越来越多的餐馆依靠可持续的鱼类和海果。将日本食材与家用产品相结合的创意合并非常受欢迎。 Gourmet-Sushi越来越被视为一种以高质量成分和艺术表现为特征的烹饪体验。

寿司文化的烹饪多样性和动态趋势表明，传统的日本美食与奥地利元素之间的联系不仅是口味，而且在文化上富裕。可持续性，区域性和创新变得越来越重要，并且是使寿司体验在美丽的奥地利更美味的成分！