Kulinarische Tradition: Gasthaus zur Bast begeistert Simmering!

Kulinarische Tradition: Gasthaus zur Bast begeistert Simmering!

Simmering, Wien, Österreich - In einem Stadtteil voller Geschichte und Tradition ist das Gasthaus zur Bast mehr als nur ein Ort zum Essen – es ist ein Herzstück der Gemeinschaft in Simmering, Wien. Seit Petra Friesenbichler 2010 das Ruder übernahm, entwickelte sich das Gasthaus zu einem beliebten kulinarischen Treffpunkt, wo Regionalität und lokale Produkte großgeschrieben werden.

Die besondere Verbindung zur Umgebung wird durch die frischen Zutaten unterstrichen. Das Gemüse, das in den köstlichen Mittagsmenüs landet, stammt direkt vom Feld nebenan. Wer hier einkehrt, darf sich auf täglich wechselnde Mittagsangebote freuen, bei denen neben Fleisch- und Fischgerichten auch eine vegetarische Auswahl bereitsteht. Ein Blick auf die Speisekarte verrät, dass die Gäste besonders Schnitzel, Cordon bleu sowie die beliebte Bast Pfanne mit Pute, Champignons und Gemüse schätzen.

Ein Platz für die Gemeinschaft

Das Gasthaus zur Bast hat auch eine große Bedeutung für die lokale Gemeinschaft. Früher waren die Räumlichkeiten den ganzen Tag über belebt, heute konzentriert sich das Hauptgeschäft auf die Mittagsmenüs und diverse Veranstaltungen. Der geräumige Veranstaltungssaal im ersten Stock bietet Platz für bis zu 100 Personen, was ihn zu einem idealen Ort für Feiern aller Art macht. Man merkt, dass hier viele Stammgäste und Nachbarn zum Plaudern und Genießen zusammenkommen.

Das Highlight des Gasthauses ist nicht nur das Essen, sondern auch das Personal. Kellner Alexander und Daniela sind langjährige Mitarbeiter, die mit Freundlichkeit und Engagement bei der Sache sind. Dabei wird im Gasthaus zur Bast auf eine herzliche Atmosphäre geachtet, die Jung und Alt anzieht und die Verbundenheit zur Region spürbar macht.

Öffnungszeiten sind von Montag bis Freitag ab 8 Uhr, wobei die Sperrstunde flexibel nach dem Gästeaufkommen gestaltet wird. Egal ob man auf der Suche nach einem schmackhaften Mittagessen oder einem geselligen Abend ist, das Gasthaus zur Bast ist der ideale Anlaufpunkt für all jene, die die traditionsreiche Gastfreundschaft in Simmering erleben möchten.