Bons sonhos em Rudolfsheim: a pastelaria Cacao entusiasmada!

Bons sonhos em Rudolfsheim: a pastelaria Cacao entusiasmada!

Märzstraße 27, 1150 Wien, Österreich - em Märzstraße 27, no coração de Rudolfsheim-Fünfhaus, uma nova adição se estabeleceu: a confeitaria "cacau". Albina Hafizović, a força criativa por trás desse oásis de gozo, abriu a padaria pequena, mas fina, no início de março de 2023. Sua paixão pelo cozimento, que ela tirou da alegria de seus amigos depois de criar mais de 50 biscoitos diferentes, dá à loja de pastelaria seu caráter único. Em um trimestre que está cada vez mais ganhando diversidade culinária, "cacau" rapidamente atraiu a atenção.

Com uma mistura bem -sucedida de clássicos tradicionais de bolo austríacos, como o popular Sachertorte, e criações internacionais, incluindo o extravagante "Dubai Cake" e uma série de deliciosas sobremesas de mousse, "cacau" não apenas aborda gatos de lanche, mas também todos aqueles que procuram algo especial. A equipe Albina começa com um café todos os dias para desenvolver idéias e planeja expandir a gama de sorvetes caseiros.

Um novo gosto no trimestre

A competição não dorme, especialmente com a abertura da cadeia de padaria sérvia "Skroz Dobra Pekara", que também ganhou uma posição em Rudolfsheim-Fünfhaus. Lá, os visitantes conseguiram recentemente experimentar iguarias sérvias, como Plazma e Jaffa, biscoitos. Essa degustação ocorreu na padaria "extra" da Sixhauser Straße 77, onde também foram oferecidos pratos quentes como pita. Petar Stanisavljevic, o proprietário da nova padaria, estabeleceu o objetivo de estragar os cinco casinhos com deliciosos bolos sérvios, que enriquecem ainda mais a paisagem culinária do distrito.

A tendência para a diversidade na Patisserie não pode ser negligenciada e, de acordo com um artigo da Puratos, há desenvolvimentos promissores na indústria de confeitaria. Os consumidores atribuem grande importância à estética atraente e a um sabor familiarizado com novos alimentos. 73 % dos consumidores desejam que novos produtos contenham elementos familiares. Essa descoberta sublinha o curso de sucesso de "cacau" e empresas similares que dependem do artesanato e do design atraente.

Planos futuros

"cacau" não apenas se destacou em gosto, mas também através do cuidadoso design de interiores e do equipamento técnico magistral. Albina Hafizović dominou todos os desafios com grande persistência e, assim, criou um lugar acessível a todas as gerações. A padaria está aberta de terça a sábado, das 9h às 18h. e no domingo, das 10h às 17h. As idéias especiais sobre os negócios do dia-a-dia e as idéias mais recentes de receitas são compartilhadas regularmente no canal do Instagram de "Cacao".

Os sonhos de bolo doce em Rudolfsheim-Fünfhaus têm o potencial de se tornar um destino popular para todos os doces e gourmets. E talvez as especialidades dos Balcãs em breve se mudem para o coração dos Viennenses. Enquanto o distrito se torna cada vez mais vivo, a questão permanece: onde estará o próximo doce?

Para obter mais informações sobre "cacau", visite o site: Hoje . puratos