Zoete dromen in Rudolfsheim: The Cacao Pastry Shop enthousiast!

Zoete dromen in Rudolfsheim: The Cacao Pastry Shop enthousiast!

Märzstraße 27, 1150 Wien, Österreich - In Märzstraße 27, in het hart van Rudolfsheim-Fünfhaus, heeft een zoete nieuwe toevoeging zich gevestigd: de zoetwaren "cacao". Albina Hafizović, de creatieve kracht achter deze oase van genot, opende de kleine maar fijne bakkerij begin maart 2023. Haar passie voor bakken, die ze uit de vreugde van haar vrienden haalde na het maken van meer dan 50 verschillende koekjes, geeft de banketbakkers het unieke karakter. In een kwart dat in toenemende mate culinaire diversiteit wint, trok "Cacao" snel de aandacht.

Met een succesvolle mix van traditionele Oostenrijkse cakeklassiekers, zoals de populaire Sachertorte, en internationale creaties, waaronder de extravagante "Dubai Cake" en een aantal heerlijke mousse -desserts, "Cacao" richt zich niet alleen aan snackkatten, maar ook iedereen die op zoek is naar iets speciaals. Het Albina -team begint elke dag samen met een koffie om ideeën en plannen te ontwikkelen om het assortiment zelfgemaakt ijs uit te breiden.

Een nieuwe smaak in het kwartaal

De concurrentie slaapt niet, vooral met de opening van de Servische bakkerijketen "Skroz Dobra Pekara", die ook voet aan de grond kreeg in Rudolfsheim-Fünfhaus. Daar konden bezoekers recentelijk Servische delicatessen zoals Plazma en Jaffa Cookies proberen. Deze proeverij vond plaats in de "extra" bakkerij in Sixhauser Straße 77, waar ook warme gerechten zoals PITA werden aangeboden. Petar Stanisavljevic, de eigenaar van de nieuwe bakkerij, heeft zichzelf het doel gesteld om de vijf -houders te bederven met heerlijke Servische cakes, die het culinaire landschap van het district verder verrijkt.

De trend naar diversiteit in de patisserie kan niet over het hoofd worden gezien, en volgens een artikel van Puratos zijn er veelbelovende ontwikkelingen in de zoetwarenindustrie. Consumenten hechten veel belang aan aantrekkelijke esthetiek en een smaak die bekend is met nieuw voedsel. 73 % van de consumenten wil dat nieuwe producten bekende elementen bevatten. Deze bevinding onderstreept het succes van "cacao" en soortgelijke bedrijven die afhankelijk zijn van vakmanschap en aantrekkelijk ontwerp.

Toekomstplannen

"Cacao" maakte niet alleen naam voor zichzelf in smaak, maar ook door het zorgvuldige interieurontwerp en de meesterlijke technische apparatuur. Albina Hafizović heeft alle uitdagingen met grote doorzettingsvermogen onder de knie en heeft aldus een plek gecreëerd die toegankelijk is voor alle generaties. De bakkerij is geopend van dinsdag tot zaterdag van 9.00 tot 18.00 uur. en op zondag van 10.00 tot 17.00 uur Speciale inzichten in de dagelijkse zaken en de nieuwste receptideeën worden regelmatig gedeeld op het Instagram-kanaal van "Cacao".

De zoete cake-dromen in Rudolfsheim-Fünfhaus hebben het potentieel om een ​​populaire bestemming te worden voor alle zoetekauw en gourmets. En misschien zullen de Balkan -specialiteiten binnenkort naar de harten van de Weense gaan. Terwijl het district steeds levendiger wordt, blijft de vraag: waar zal de volgende zoete zijn?

Ga voor meer informatie over "cacao" naar de website: vandaag . https://www.puratos.at/de/blog/tast-tomorrow/die-spannenden-patisserie trends-2024 "target =" _ blank "> puratos