Magusad unenäod Rudolfsheimis: kakao -kondiitritoodete entusiastlik!

Magusad unenäod Rudolfsheimis: kakao -kondiitritoodete entusiastlik!

Märzstraße 27, 1150 Wien, Österreich - Märzstraße 27 juures, Rudolfsheim-fünfhausi südames on iseennast asutanud uus magus lisa: "kakao" kondiitritooted. Selle naudingu oaasi loominguline jõud Albina Hafizović avas väikese, kuid peene pagariäri 2023. aasta märtsi alguses. Tema kirg küpsetamise vastu, mille ta tõmbas oma sõprade rõõmust pärast üle 50 erineva küpsise loomist, annab kondiitripojale oma ainulaadse tegelase. Veerandis, mis kogub üha enam kulinaarset mitmekesisust, köitis "Cacao" kiiresti tähelepanu.

Traditsiooniliste Austria koogiklassika eduka seguga, näiteks populaarne Sacherrte, ja rahvusvaheline looming, sealhulgas ekstravagantse "Dubai kook" ja mitmed maitsvad mousse magustoidud, "kakao" ei käsitle mitte ainult suupisteid, vaid ka kõiki neid, kes otsivad midagi erilist. Albina meeskond alustab iga päev koos kohviga, et arendada ideid ja plaanib laiendada omatehtud jäätist.

Uus maitse kvartalis

Võistlus ei maga, eriti Serbia pagariäri keti "Skroz Dobra Pekara" avamisega, mis sai ka Rudolfsheim-Fünfhausis jalad. Seal said külastajad hiljuti proovida Serbia hõrgutisi nagu Plazma ja Jaffa küpsised. See degusteerimine toimus "Extra" pagariäris kuueteadlase Straße 77 juures, kus pakuti ka soojasid roogasid nagu pita. Uue pagariäri omanik Petar Stanisavljevic on seadnud endale eesmärgi rikkuda viis -majandajat maitsvate Serbia kookidega, mis rikastavad veelgi ringkonna kulinaarset maastikku.

Patisserie mitmekesisuse suundumust ei saa kahe silma vahele jätta ja Puratose artikli kohaselt on kondiitritööstuses paljulubavaid arenguid. Tarbijad omistavad ahvatlevale esteetikale ja uutele toitudele tuttavale maitsele suurt tähtsust. 73 % tarbijatest soovib, et uued tooted sisaldaksid tuttavaid elemente. See leid rõhutab "kakao" ja sarnaste ettevõtete edukust, mis tugineb viimistlemisele ja ahvatlevale disainile.

tulevikuplaanid

"Cacao" ei teinud mitte ainult iseendale nime, vaid ka hoolika sisekujunduse ja meisterliku tehnilise seadme kaudu. Albina Hafizović on omandanud kõik väljakutsed suure püsivusega ja loonud seeläbi koha, mis on kättesaadav kõigile põlvkondadele. Pagariäri on avatud teisipäevast laupäevani kella 9–18. ja pühapäeval kell 10–17. Erilisi teadmisi igapäevase äri ja uusimate retseptiideede kohta jagatakse regulaarselt "Cacao" Instagrami kanalil.

Rudolfsheim-fünfhausis asuvad magusad koogiunistused võivad saada kõigi magusate hammaste ja gurmaatide populaarseks sihtkohaks. Ja võib -olla kolivad Balkani erialad peagi Viini südamesse. Kuigi ringkond muutub üha elavamaks, jääb küsimus: kus on järgmine magus?

Lisateavet "CACAO" kohta leiate veebisaidilt: ja uusimad rendid. https://www.puratos.at/de/blog/tast-tomorrom/die-pannenden-patisserie-trends-2024 "Target =" _ blank "> Puratos