Sweet Dreams in Rudolfsheim: Το κατάστημα ζαχαροπλαστικής Cacao ενθουσιώδης!

Sweet Dreams in Rudolfsheim: Το κατάστημα ζαχαροπλαστικής Cacao ενθουσιώδης!

Märzstraße 27, 1150 Wien, Österreich - στο Märzstraße 27, στην καρδιά του Rudolfsheim-Fünfhaus, μια γλυκιά νέα προσθήκη έχει καθιερωθεί: το "Cacao" ζαχαροπλαστικής. Η Albina Hafizović, η δημιουργική δύναμη πίσω από αυτή την όαση της απόλαυσης, άνοιξε το μικρό αλλά λεπτό αρτοποιείο στις αρχές Μαρτίου 2023. Το πάθος της για το ψήσιμο, το οποίο προέρχεται από τη χαρά των φίλων της, αφού δημιούργησε πάνω από 50 διαφορετικά μπισκότα, δίνει το μοναδικό χαρακτήρα του. Σε ένα τέταρτο που κερδίζει όλο και περισσότερο τη μαγειρική ποικιλομορφία, το "Cacao" προσέλκυσε γρήγορα την προσοχή.

Με ένα επιτυχημένο συνδυασμό παραδοσιακών αυστριακών κλασικών κέικ, όπως το δημοφιλές Sachertorte και οι διεθνείς δημιουργίες, συμπεριλαμβανομένου του εξωφρενικού "κέικ του Ντουμπάι" και μιας σειράς νόστιμων εκσκαφών, "Cacao" όχι μόνο απευθύνονται σε σνακ γάτες, αλλά και όλους εκείνους που αναζητούν κάτι ξεχωριστό. Η ομάδα Albina ξεκινά με έναν καφέ μαζί κάθε μέρα για να αναπτύξει ιδέες και σχεδιάζει να επεκτείνει το φάσμα του σπιτικού παγωτού.

Μια νέα γεύση στο τρίμηνο

Ο διαγωνισμός δεν κοιμάται, ειδικά με το άνοιγμα της σερβικής αλυσίδας αρτοποιίας "Skroz Dobra Pekara", η οποία κέρδισε επίσης μια θέση στο Rudolfsheim-Fünfhaus. Εκεί, οι επισκέπτες ήταν πρόσφατα σε θέση να δοκιμάσουν σερβικές λιχουδιές όπως τα μπισκότα Plazma και Jaffa. Αυτή η γευσιγνωσία πραγματοποιήθηκε στο "επιπλέον" αρτοποιείο στο Sixhauser Straße 77, όπου προσφέρθηκαν επίσης ζεστά πιάτα όπως Pita. Ο Petar Stanisavljevic, ο ιδιοκτήτης του νέου αρτοποιείου, έχει θέσει τον στόχο να καταστρέψει τους πέντε -οικιακούς με νόστιμα σερβικά κέικ, τα οποία εμπλουτίζουν περαιτέρω το γαστρονομικό τοπίο της περιοχής.

Η τάση προς την ποικιλομορφία της ζαχαροπλαστικής δεν μπορεί να παραβλεφθεί και σύμφωνα με άρθρο του Puratos, υπάρχουν υποσχόμενες εξελίξεις στη βιομηχανία ζαχαροπλαστικής. Οι καταναλωτές αποδίδουν μεγάλη σημασία στην ελκυστική αισθητική και μια γεύση εξοικειωμένη με τα νέα τρόφιμα. 73 % of consumers want new products to contain familiar elements. Αυτό το εύρημα υπογραμμίζει την πορεία επιτυχίας του "κακάο" και παρόμοιων εταιρειών που βασίζονται στην χειροτεχνία και τον ελκυστικό σχεδιασμό.

Μελλοντικά σχέδια

"Cacao" όχι μόνο έκανε ένα όνομα για τον εαυτό του με γεύση, αλλά και μέσω του προσεκτικού εσωτερικού σχεδιασμού και του αριστοτεχνικού τεχνικού εξοπλισμού. Η Albina Hafizović έχει κατακτήσει όλες τις προκλήσεις με μεγάλη επιμονή και έτσι δημιούργησε ένα μέρος που είναι προσβάσιμο σε όλες τις γενιές. Το αρτοποιείο είναι ανοιχτό από την Τρίτη έως το Σάββατο από τις 9 π.μ. έως τις 6 μ.μ. και την Κυριακή από τις 10 π.μ. έως τις 5 μ.μ. Ειδικές ιδέες για την καθημερινή επιχείρηση και τις τελευταίες ιδέες συνταγών μοιράζονται τακτικά στο κανάλι Instagram του "Cacao".

Τα γλυκά όνειρα του κέικ στο Rudolfsheim-Fünfhaus έχουν τη δυνατότητα να γίνουν δημοφιλής προορισμός για όλα τα γλυκά δόντια και γκουρμέ. Και ίσως οι βαλκανικές σπεσιαλιτέ σύντομα θα μετακινηθούν στις καρδιές των Βιεννέζικων. Ενώ η περιοχή γίνεται όλο και πιο ζωντανή, παραμένει το ερώτημα: Πού θα είναι το επόμενο γλυκό;

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το "Cacao", επισκεφθείτε την ιστοσελίδα: Σήμερα . puratos