Psihoterapija vpliva na užitek: Osredotočite se na alternative sladkorja!

Psihoterapija vpliva na užitek: Osredotočite se na alternative sladkorja!

Koliko sladkorja je v resnici v naši hrani? To je osrednje vprašanje, ki bo postavljeno v prihajajočem "na utripu" posvetovanja. 17. julija 2025 se bo moderatorka Maria Harmer pogovarjala s strokovnjaki, kot so Alexandra Kautzky-Willer, internist na Akh Dunaju, Rita Bugl, dietologinja na kliniki Ottaking, in Isabella Kimmeswenger, nutricionistka na univerzi na Vienu, o zdravstvenih vidikih sladkornih in sladkornih substitut. Študije kažejo, da Avstrijci na dan porabijo v povprečju 30 sladkorja v skrbništvu in da skrita sladila v hrani, kot so muesli, energetske pijače in solatne omake, na prvi pogled pogosto niso prepoznavna.

Pod naslovom "Sladka skušnjava - nadomestki sladkorja ali sladkorja?" Med oddajo se preuči tudi uporaba alternativnih sladil. Sintetične nadomestke, kot sta aspartam in saharin, so zelo priljubljene v mnogih izdelkih, označenih kot "brez sladkorja". Vsebnost sladkorja ni le zdravstveni vidik, ampak tudi davčni vidik, ki je pozoren na nov sistem psihoterapije v Avstriji.

v stopinjah alternativ sladkorja

Navdušenje nad sladkorjem in njenimi alternativami ni povsem neutemeljeno. Navdušujoče znanje je vpliv nadomestkov sladkorja na mikrobiom, ki ga sestavljajo bakterije, arheje in glive. Ti mikrobi igrajo ključno vlogo pri našem zdravju, vključno z imunskim razvojem in obrambo pred patogeni. Resne alternative sladkorja, kot je eritrit, ki oskrbuje le 20 kcal na 100 g, bi lahko ponudile način za zmanjšanje porabe sladkorja, čeprav je razprava o njihovih učinkih na zdravje še vedno v polnem razmahu. Mnenja o njihovem vplivu na mikrobiom so razdeljena in razmere v študiji so pogosto nejasne, poroča Sibo-Academy.

Še posebej zanimivo je, da je dunajska psihoterapija prepričana, da so lahko duševne bolezni povezane tudi z našo porabo sladkorja. Najnovejši rezultati študije, ki jo financira EU z imenom Moodfood, kažejo, da imajo moški, ki porabijo več kot 67 g sladkorja na dan, 23 % večje tveganje za duševne bolezni. Vendar te povezave pri ženskah niso opazili. Znanstveniki domnevajo, da bo depresija do leta 2030 med najpogostejšimi vzroki nesposobnosti za delo.

sladkor in psiha v fokusu

Zakaj sladkor ustvarja takšno potiskanje naše psihe? Verjetna razlaga bi lahko vplivala na ogledalo BDNF (možganski nevrotrofni faktor), ki ga spušča sladkor. Hkrati sladkor omogoča, da se hipokampus razgradi in poveča markerje vnetja v telesu. To je le nekaj rezultatov, ki bi jih raziskovalci lahko zbrali kot del študije Moodfood. To je jasno, da bi morali razmišljati o učinkih sladkarij na zdravje, pa tudi na Ö1, ki je poudarjen na prihajajočem programu.

Tako se ne morete izogniti dvoma o svojem nakupovalnem vedenju - in morda tudi kritično dvomite, ali je velika poraba sladkorja res prava izbira. Na koncu dneva je odvisno od nas, da se upiramo sladkim skušnjavam in sprejemamo bolj zavestne odločitve.

Za vse zainteresirane strani, Urad Hour ponuja tudi priložnost za postavljanje vprašanj po telefonu ali pisni obliki, kar bi se zagotovo moralo srečati z živahnim zanimanjem.

Ostanite z naslovom! Ker bi 17. julija lahko razpravila o sladkorju, ki vpliva na vse nas.