Psihoterapia afectează plăcerea: concentrați -vă pe alternative de zahăr!

Psihoterapia afectează plăcerea: concentrați -vă pe alternative de zahăr!

Ottakring, Österreich - Cât de mult zahăr este cu adevărat în mâncarea noastră? Aceasta este întrebarea centrală care va fi ridicată în viitoarea „On the Pulse” a consultării. La 17 iulie 2025, moderatorul Maria Harmer va vorbi cu experți precum Alexandra Kautzky-Willer, internistă la Akh Viena, Rita Bugl, dietatolog la Clinica Ottakring și Isabella Kimmeswenger, nutriționist la Universitatea din Vienna, despre aspectele de sănătate ale substituirii de zahăr și zahăr. Studiile arată că austriecii consumă în medie 30 de zahăr de custodie pe zi și că îndulcitorii ascunși în alimente, cum ar fi muesli, băuturi energetice și sosuri de salată nu sunt adesea recunoscute la prima vedere.

sub titlul „Sweet Temptation - Sub înlocuitori de zahăr sau zahăr?” Utilizarea îndulcitorilor alternativi este, de asemenea, examinată în timpul emisiunii. Înlocuitorii sintetici, cum ar fi aspartamul și zaharina, sunt foarte populare în multe produse marcate sub numele de „zahăr fără zahăr”. Conținutul de zahăr nu este doar un aspect de sănătate, ci și un aspect fiscal care acordă atenție noului sistem de psihoterapie din Austria.

pe urmele alternativelor de zahăr

emoția pentru zahăr și alternativele sale nu este în întregime nefondată. O cunoaștere interesantă este influența înlocuitorilor de zahăr asupra microbiomului, care constă din bacterii, arhaee și ciuperci. Acești microbi joacă un rol crucial în sănătatea noastră, inclusiv dezvoltarea imună și apărarea împotriva agenților patogeni. Alternative grave de zahăr, cum ar fi Eritritus, care furnizează doar 20 kcal la 100 g, ar putea oferi o modalitate de a reduce consumul de zahăr, deși discuția despre efectele lor asupra sănătății lor este încă în plină desfășurare. Opiniile cu privire la influența lor asupra microbiomului sunt împărțite, iar situația de studiu este adesea neclară, relatează Sibo-Academy.

Este deosebit de interesant faptul că scena de psihoterapie vieneză este convinsă că bolile mintale ar putea fi legate și de consumul nostru de zahăr. Ultimele rezultate ale unui studiu finanțat în UE de numele Moodfood arată că bărbații care consumă peste 67 g de zahăr pe zi au un risc de 23 % mai mare de boli mintale. Cu toate acestea, această legătură nu a fost observată la femei. Oamenii de știință presupun că depresia va fi printre cele mai frecvente cauze de incapacitate pentru muncă până în 2030.

zahăr și psihic în focus

De ce zahărul creează o astfel de tracțiune de către psihicul nostru? O explicație plauzibilă ar putea fi influența asupra oglinzii BDNF (factorul neurotrofic derivat din creier), care este scăzut de zahăr. În același timp, zahărul permite descompunerii hipocampului și crește markerii de inflamație din organism. Acestea sunt doar câteva dintre rezultatele pe care cercetătorii le -ar putea colecta ca parte a studiului Moodfood. Acest lucru arată clar că ar trebui să ne gândim la efectele asupra sănătății dulciurilor, precum și la Ö1 accentuate asupra programului care urmează.

în acest fel nu puteți evita să vă puneți la îndoială propriul comportament de cumpărături - și poate vă puneți la îndoială în mod critic dacă consumul ridicat de zahăr este cu adevărat alegerea potrivită. La sfârșitul zilei, depinde de noi să rezistăm tentațiilor dulci și să luăm decizii mai conștiente.

Pentru toate părțile interesate, Office Hour oferă, de asemenea, posibilitatea de a pune întrebări prin telefon sau în scris, ceea ce ar trebui să se întâlnească cu siguranță cu un interes plin de viață.

stai la curent! Pentru că 17 iulie ar putea obține o dezbatere de zahăr care ne afectează pe toți.