Psykoterapi påvirker glede: Fokus på sukkeralternativer!

Psykoterapi påvirker glede: Fokus på sukkeralternativer!

Ottakring, Österreich - Hvor mye sukker er egentlig i maten vår? Dette er det sentrale spørsmålet som vil bli reist i den kommende "om pulsen" av konsultasjonen. Den 17. juli 2025 vil moderator Maria Harmer snakke med eksperter som Alexandra Kautzky-Willer, internist ved AKH Wien, Rita Bugl, diettolog ved Ottakring Clinic, og Isabella Kimmeswenger, ernæringist ved University of Wien, om helsespekterene til sukker og sukker. Studier viser at østerrikere konsumerer i gjennomsnitt 30 varetektsukker per dag og at de skjulte søtstoffene i mat som müsli, energidrikker og salatsauser ofte ikke er gjenkjennelige ved første øyekast.

Under tittelen "Sweet Temptation - Sukker eller sukker erstatning?" Bruken av alternative søtstoffer blir også undersøkt under sendingen. Syntetiske erstatninger som aspartam og saccharin er veldig populære i mange produkter merket som "sukkerfri". Sukkerinnholdet er ikke bare et helseaspekt, men også et skatteaspekt som legger merke til det nye psykoterapisystemet i Østerrike.

i fotsporene til sukkeralternativene

Spenningen for sukker og dets alternativer er ikke helt grunnløs. En spennende kunnskap er innflytelsen av sukkererstatninger på mikrobiomet, som består av bakterier, archaees og sopp. Disse mikroberne spiller en avgjørende rolle i helsen vår, inkludert immunutvikling og forsvar mot patogener. Alvorlige sukkeralternativer som Erythritus, som bare leverer 20 kcal per 100 g, kan tilby en måte å redusere sukkerforbruket, selv om diskusjonen om helseeffektene deres fremdeles er i full gang. Meningene om deres innflytelse på mikrobiomet er delt og studiesituasjonen er ofte uklar, melder SIBO-Academy.

Det er spesielt interessant at den wieneriske psykoterapiscenen er overbevist om at psykiske sykdommer også kan være relatert til sukkerforbruket vårt. De siste resultatene av en EU-finansiert studie med navnet Moodfood viser at menn som konsumerer over 67 g sukker per dag har en 23 % høyere risiko for psykiske sykdommer. Denne forbindelsen ble imidlertid ikke observert hos kvinner. Forskere antar at depresjon vil være blant de vanligste årsakene til manglende evne til arbeid innen 2030.

sukker og psyke i fokus

Hvorfor skaper sukker slik skyvekraft av psyken vår? En plausibel forklaring kan være påvirkningen på BDNF-speilet (hjerneavledet nevrotrofisk faktor), som senkes med sukker. Samtidig lar sukker hippocampus brytes ned og øker betennelsesmarkørene i kroppen. Dette er bare noen få av resultatene som forskerne kan samle inn som en del av Moodfood -studien. Dette gjør det klart at vi bør tenke på helseeffektene av søtsaker, samt Ö1 la vekt på det kommende programmet.

Så Kommt Man Nicht Umhin, Das Eigene Einkaufsverhalten Zu Hinterfragen - und Vielleicht Auch Mal Kritisch Zu Hinterfragen, Ob ​​der Hohe Zuckerkonsum Wirklich Die Richtige Wahl ist. På slutten av dagen er det opp til oss å motstå de søte fristelsene og ta mer bevisste beslutninger.

For alle interesserte, tilbyr Office Hour også muligheten til å stille spørsmål via telefon eller skriftlig, noe som absolutt bør møte livlig interesse.

Følg med! Fordi 17. juli kan få en sukkerdebatt som ruller som påvirker oss alle.