A pszichoterápia befolyásolja az örömöt: összpontosítson a cukor alternatívákra!

A pszichoterápia befolyásolja az örömöt: összpontosítson a cukor alternatívákra!

Ottakring, Österreich - Mennyi cukor van valójában az ételünkben? Ez a központi kérdés, amelyet a konzultáció közelgő "A pulzusán" felveti. 2025. július 17-én, Maria Harmer moderátor olyan szakértőkkel fog beszélni, mint Alexandra Kautzky-Willer, az Akh Bécs internistája, Rita Bugl, az Ottakring klinika dietológusa és Isabella Kimmeswenger, a Benna Egyetem táplálkozási szakembere, a cukor és a cukor-szubsztituáltak egészségügyi aspektusairól. A tanulmányok azt mutatják, hogy az osztrákok napi átlagosan 30 őrizetbe vehető cukrot fogyasztanak, és hogy az olyan ételekben rejtett édesítőszerek, mint például a müzli, az energiaitalok és a saláta szószok, első pillantásra gyakran nem ismerhetők fel.

Az "Édes kísértés - cukor- vagy cukorpótlók?" Az alternatív édesítőszerek használatát a sugárzás során is megvizsgálják. A szintetikus helyettesítők, például az aszpartám és a szacharin nagyon népszerűek sok "cukormentes" termékben. A cukortartalom nemcsak egészségügyi szempont, hanem olyan adó szempont, amely figyelmet fordít az új pszichoterápiás rendszerre Ausztriában.

a cukor alternatívák nyomában

A cukor és annak alternatíváinak izgalma nem teljesen megalapozatlan. Izgalmas tudás a cukorpótlók hatása a mikrobiómra, amely baktériumokból, régészetekből és gombákból áll. Ezek a mikrobák döntő szerepet játszanak egészségünkben, ideértve az immunfejlesztést és a kórokozók elleni védelmet. A súlyos cukros alternatívák, például az eritritus, amely csak 20 kcal / 100 g -t szállít, kínálhat módot a cukorfogyasztás csökkentésére, bár az egészségügyi hatásokról folytatott vita továbbra is teljes lendületben van. A mikrobiómára gyakorolt ​​hatásáról szóló vélemények megoszlanak, és a vizsgálati helyzet gyakran nem egyértelmű-jelentette a Sibo-akadémia.

Különösen érdekes, hogy a bécsi pszichoterápiás jelenet meg van győződve arról, hogy a mentális betegségek is összefüggenek a cukorfogyasztással. Az EU-finanszírozott tanulmány legújabb eredményei a MoodFood néven azt mutatják, hogy azok a férfiak, akik naponta több mint 67 g cukrot fogyasztanak, 23 % -kal nagyobb a mentális betegségek kockázata. Ezt a kapcsolatot azonban a nőkben nem figyelték meg. A tudósok azt feltételezik, hogy a depresszió 2030 -ra a munkaképtelenség leggyakoribb okainak egyike lesz.

cukor és psziché fókuszban

Miért teremt a cukor a psziché ilyen tolóerejét? Valószínű magyarázat lehet a BDNF tükörre (agyi eredetű neurotrofikus faktor), amelyet a cukor csökkent. Ugyanakkor a cukor lehetővé teszi a hippokampusz lebontását, és növeli a gyulladásos markereket a testben. Ez csak néhány olyan eredmény, amelyet a kutatók a MoodFood tanulmány részeként gyűjthetnek. Ez világossá teszi, hogy gondolkodnunk kell az édességek egészségügyi hatásairól, valamint az Ö1 hangsúlyozásáról a közelgő programra.

Így nem kerülheti el a saját vásárlási magatartásának megkérdőjelezését - és talán kritikusan megkérdőjelezi, hogy a magas cukorfogyasztás valóban a helyes választás. A nap végén rajtunk múlik, hogy ellenálljunk az édes kísértéseknek és tudatosabb döntéseket hozzunk.

Az összes érdekelt fél számára az Office Hour lehetőséget kínál arra is, hogy telefonon vagy írásbeli kérdéseket tegyenek fel, amelyek minden bizonnyal élénk érdeklődéssel kell találkozniuk.

Maradj velünk! Mert július 17 -én cukor vita gördülhet, amely mindannyiunkat érinti.