Psihoterapija utječe na zadovoljstvo: usredotočite se na alternative šećeru!

Psihoterapija utječe na zadovoljstvo: usredotočite se na alternative šećeru!

Ottakring, Österreich - Koliko je šećera u našoj hrani? Ovo je središnje pitanje koje će se postaviti u nadolazećem "na pulsu" savjetovanja. Dana 17. srpnja 2025. godine, moderatorica Maria Harmer razgovarat će sa stručnjacima poput Alexandra Kautzky-Willer, internista iz AKH Beč-a, Rita Bugl, dijetetika u klinici OtTAKring, i Isabella Kimmeswenger, nutricionistic na Sveučilištu Vienna, o zdravstvenim supstitutima. Studije pokazuju da Austrijanci konzumiraju prosječno 30 skrbničkih šećera dnevno i da skriveni zaslađivači u hrani kao što su musli, energetska pića i umaci za salate često nisu prepoznatljivi na prvi pogled.

Pod naslovom "Slatko iskušenje - Supstituts šećera ili šećera?" Upotreba alternativnih zaslađivača također se ispituje tijekom emitiranja. Sintetički supstitut kao što su aspartam i saharin vrlo su popularni u mnogim proizvodima označenim kao "bez šećera". Sadržaj šećera nije samo zdravstveni aspekt, već i porezni aspekt koji obraća pažnju na novi psihoterapijski sustav u Austriji.

U stopama alternativa šećeru

Uzbuđenje za šećerom i njenim alternativama nije u potpunosti neutemeljeno. Uzbudljivo znanje je utjecaj zamjena šećera na mikrobiom koji se sastoji od bakterija, arhaesa i gljivica. Ti mikrobi igraju ključnu ulogu u našem zdravlju, uključujući imunološki razvoj i obranu od patogena. Ozbiljne alternative šećera poput eritritusa, koje isporučuju samo 20 kcal na 100 g, mogle bi ponuditi način da se smanji konzumacija šećera, iako je rasprava o njihovim zdravstvenim učincima još uvijek u punom zamahu. Mišljenja o njihovom utjecaju na mikrobioma su podijeljena, a situacija studija često nije jasna, javlja Sibo-akademy.

Posebno je zanimljivo da je bečka scena psihoterapije uvjerena da bi mentalne bolesti mogle biti povezane i s našim konzumacijom šećera. Najnoviji rezultati studije financirane EU-om po imenu MoodFood pokazuju da muškarci koji konzumiraju više od 67 g šećera dnevno imaju 23 % veći rizik od mentalnih bolesti. Međutim, ta veza nije primijećena kod žena. Znanstvenici pretpostavljaju da će depresija biti među najčešćim uzrocima nesposobnosti za rad do 2030. godine.

Šećer i psiha u fokusu

Zašto šećer stvara takav potisak naše psihe? Vjerojatno objašnjenje moglo bi biti utjecaj na BDNF ogledalo (neurotrofični faktor koji potiče iz mozga), koji je smanjen šećerom. Istodobno, šećer omogućava raščlanjivanje hipokampusa i povećava markere upale u tijelu. Ovo su samo neki od rezultata koje su istraživači mogli prikupiti kao dio studije MoodFood. To jasno daje do znanja da bismo trebali razmišljati o zdravstvenim učincima slatkiša, kao i Ö1 naglašenom na nadolazećem programu.

Na ovaj način ne možete izbjeći ispitivanje vlastitog ponašanja u kupovini - a možda i kritički ispitivati ​​je li velika konzumacija šećera zaista pravi izbor. Na kraju dana na nama je da se odupremo slatkim iskušenjima i donosimo svjesnije odluke.

Za sve zainteresirane strane, Office Hour također nudi priliku postavljati pitanja telefonom ili pismenim putem, što bi se svakako trebalo susresti s živahnim zanimanjem.

Pratite! Budući da bi 17. srpnja mogao dobiti raspravu o šećeru koja utječe na sve nas.