Psykoterapia vaikuttaa nautintoon: Keskity sokerivaihtoehtoihin!

Psykoterapia vaikuttaa nautintoon: Keskity sokerivaihtoehtoihin!

Ottakring, Österreich - Kuinka paljon sokeria todella on ruokamme? Tämä on keskeinen kysymys, joka esitetään kuulemisen tulevassa "pulssissa". Moderaattori Maria Harmer puhuu 17. heinäkuuta 2025 asiantuntijoille, kuten Alexandra Kautzky-Willerille, Akh Wienin, Rita Bugl, Ottakring Clinicin ruokavaliotieteelliselle Rita Buglille ja Wienin yliopiston ravitsemustieteilijä Isabella Kimmeswengerille sokerin ja sokerien korvikkeiden terveysnäkökohdista. Tutkimukset osoittavat, että itävaltalaiset kuluttavat keskimäärin 30 huoltajuuden sokeria päivässä ja että ruoan piilotetut makeutusaineet, kuten mysli, energiajuomat ja salaattikastikkeet, eivät usein ole ensi silmäyksellä tunnistettavissa.

otsikolla "Makea kiusaus - sokeri tai sokeri korvikkeet?" Vaihtoehtoisten makeutusaineiden käyttöä tutkitaan myös lähetyksen aikana. Synteettiset korvikkeet, kuten aspartaami ja sakkariini, ovat erittäin suosittuja monissa tuotteissa, jotka on merkitty "sokeri -vapaaksi". Sokeripitoisuus ei ole vain terveysnäkökohta, vaan myös vero -näkökohta, joka kiinnittää huomiota Itävallan uuteen psykoterapiajärjestelmään.

sokerivaihtoehtojen jalanjäljissä

sokerin ja sen vaihtoehtojen jännitys ei ole täysin perusteeton. Mielenkiintoinen tieto on sokerin korvikkeiden vaikutus mikrobiomiin, joka koostuu bakteereista, arkaista ja sienistä. Näillä mikrobilla on tärkeä rooli terveydessämme, mukaan lukien immuunikehitys ja puolustus taudinaiheuttajia vastaan. Vakavat sokerivaihtoehdot, kuten erytritus, joka toimittaa vain 20 kcal / 100 g, voisivat tarjota tavan vähentää sokerin kulutusta, vaikka keskustelu niiden terveysvaikutuksista on edelleen täydessä vauhdissa. Mielipiteet niiden vaikutuksesta mikrobioomaan jaetaan ja tutkimustilanne on usein epäselvä, SIBO-academy raportoi.

On erityisen mielenkiintoista, että Wienin psykoterapia kohtaus on vakuuttunut siitä, että mielisairaudet voivat liittyä myös sokerin kulutukseen. EU: n rahoittaman tutkimuksen viimeisimmät tulokset nimellä MoodFood osoittavat, että miehillä, jotka kuluttavat yli 67 g sokeria päivässä, on 23 % suurempi mielisairauksien riski. Tätä yhteyttä ei kuitenkaan havaittu naisilla. Tutkijat olettavat, että masennus on yleisimpiä työkyvyttömyyden syitä vuoteen 2030 mennessä.

sokeri ja psyyke Focus

Miksi sokeri luo psyykeemme tällaisen työntövoiman? Uskottava selitys voisi olla vaikutus BDNF-peiliin (aivoista johdettu neurotrofinen tekijä), jota sokeri laskee. Samanaikaisesti sokeri sallii hippokampuksen hajoamisen ja lisää kehon tulehduksia. Nämä ovat vain muutamia tuloksia, jotka tutkijat voivat kerätä osana MoodFood -tutkimusta. Tämä tekee selväksi, että meidän pitäisi miettiä makeisten terveysvaikutuksia, samoin kuin Ö1 korostaa tulevaa ohjelmaa.

Tällä tavoin et voi välttää oman ostoskäyttäytymisen kyseenalaistamista - ja ehkä myös kriittisesti kyseenalaistaa, onko korkea sokerin kulutus todella oikea valinta. Päivän lopussa meidän on vastustaa makeita kiusauksia ja tehdä tietoisempia päätöksiä.

Kaikille asianomaisille osapuolille toimistotunti tarjoaa myös mahdollisuuden kysyä kysymyksiä puhelimitse tai kirjallisesti, joiden pitäisi varmasti kohdata vilkasta kiinnostusta.

pysy kuulolla! Koska 17. heinäkuuta voisi saada sokerikeskustelua, joka vaikuttaa meihin kaikkiin.