يؤثر العلاج النفسي على المتعة: التركيز على بدائل السكر!

يؤثر العلاج النفسي على المتعة: التركيز على بدائل السكر!

Ottakring, Österreich - ما مقدار السكر حقًا في طعامنا؟ هذا هو السؤال الرئيسي الذي سيتم طرحه في "نبض" القادم من الاستشارة. في 17 يوليو 2025 ، ستتحدث ماريا هارمر المديرة إلى خبراء مثل ألكسندرا كاوتزكي ويلر ، الباطن في أخي فيينا ، ريتا بغل ، عالمة في عيادة أوتاكرينغ ، وإيزابيلا كيميسوينجر ، أخصائي التغذية في جامعة فيينا ، عن الجوانب الصحية للسكر. تشير الدراسات إلى أن النمساويين يستهلكون ما معدله 30 سكرًا في اليوم ، وأن المحليات المخفية في الطعام مثل الموزلي ومشروبات الطاقة وصلصات السلطة لا يمكن التعرف عليها في الموهبة الأولى.

تحت عنوان "الإغراء الحلو - بدائل السكر أو السكر؟" يتم فحص استخدام المحليات البديلة أثناء البث. تحظى البدائل الاصطناعية مثل الأسبارتام والسكريين بشعبية كبيرة في العديد من المنتجات التي تحمل علامة "السكر خالية من السكر". إن محتوى السكر ليس فقط جانبًا صحيًا ، ولكنه أيضًا جانب ضريبي يولي الانتباه إلى نظام العلاج النفسي الجديد في النمسا.

على خطى بدائل السكر

الإثارة للسكر وبدائله ليست لا أساس لها من الصحة. المعرفة المثيرة هي تأثير بدائل السكر على الميكروبيوم ، الذي يتكون من البكتيريا والأثرياء والفطريات. تلعب هذه الميكروبات دورًا مهمًا في صحتنا ، بما في ذلك التنمية المناعية والدفاع ضد مسببات الأمراض. بدائل السكر الخطيرة مثل Erythritus ، التي توفر فقط 20 كيلو كالوري لكل 100 جم ، يمكن أن توفر وسيلة لتقليل استهلاك السكر ، على الرغم من أن المناقشة حول آثارها الصحية لا تزال على قدم وساق. يتم تقسيم الآراء حول تأثيرها على ورم الميكروبيا وغالبًا ما تكون وضع الدراسة غير واضحة ، وفقًا لتقارير سيبو أكاديمي.

من المثير للاهتمام بشكل خاص أن مشهد العلاج النفسي الفييني مقتنع بأن الأمراض العقلية يمكن أن تكون مرتبطة أيضًا باستهلاك السكر لدينا. تظهر أحدث نتائج دراسة تمويلها بالاتحاد الأوروبي باسم MoodFood أن الرجال الذين يستهلكون أكثر من 67 جم من السكر يوميًا لديهم خطر أعلى بنسبة 23 ٪ من الأمراض العقلية. ومع ذلك ، لم يلاحظ هذا العلاقة في النساء. يفترض العلماء أن الاكتئاب سيكون من بين أكثر الأسباب شيوعًا لعدم القدرة على العمل بحلول عام 2030.

السكر والنفسية في التركيز

لماذا السكر يخلق مثل هذا التوجه من نفسيةنا؟ يمكن أن يكون التفسير المعقول هو التأثير على مرآة BDNF (عامل التغذية العصبية المشتقة من الدماغ) ، والذي يقلل من السكر. في الوقت نفسه ، يسمح السكر بتكسير الحصين وزيادة علامات الالتهاب في الجسم. هذه ليست سوى عدد قليل من النتائج التي يمكن للباحثين جمعها كجزء من دراسة MoodFood. هذا يجعل من الواضح أننا يجب أن نفكر في الآثار الصحية للحلويات ، وكذلك ö1 التأكيد على البرنامج القادم.

بهذه الطريقة ، لا يمكنك تجنب التشكيك في سلوك التسوق الخاص بك - وربما أيضًا عن استجواب ما إذا كان استهلاك السكر المرتفع هو الخيار الصحيح حقًا. في نهاية اليوم ، الأمر متروك لنا لمقاومة الإغراءات الحلوة واتخاذ قرارات أكثر وعياً.

بالنسبة لجميع الأطراف المهتمة ، توفر ساعة المكتب الفرصة أيضًا لطرح الأسئلة عبر الهاتف أو كتابيًا ، والتي يجب أن تلتقي بالتأكيد باهتمام حيوي.

ترقبوا! لأن 17 يوليو يمكن أن تحصل على نقاش السكر الذي يؤثر علينا جميعًا.