Ny typ av kaffekapslar
Under Christinas ledarskap introducerades också nedbrytbara kaffekapslar, som kan kasseras i komposten. Miljövänligt och hållbart - detta är den nya kursen som företaget pågår. Dina marknadsföringsstrategier syftar till att stärka sambandet mellan tradition och modernitet och framför allt yngre målgrupper.
I ledningen fungerar Christinas bror Thomas som en IT -expert, som driver den digitala omvandlingen. Hennes roll som vice president inkluderar inte bara strategin och kommunikationsområdena, utan också ett viktigt gränssnitt till kaffespecialisterna som används över hela världen.
Newsletter abonnieren
Bleiben Sie informiert: Jeden Abend senden wir Ihnen die Artikel des Tages aus der Kategorie Ottakring – übersichtlich als Liste.
kaffe och det kulturella sammanhanget
Intresset för kaffe av hög kvalitet blandas ofta med de kulturella tullarna i de länder som bönorna kommer. Agnieszka Rojewska, världsmästaren, arbetar med kaffe från Etiopien, känt för sina uttalade smaker och som ett hem för en kulturell rikedom som också uttrycks i kaffeceremonin. Dessa ceremonier, som brygger med ny rostade bönor och tre gånger, är en central del av etiopiska sammankomster och symboliserar vänskap och samhälle.
I Etiopien värderas inte bara kaffe som en drink, utan spelar också en central roll i social interaktion. Den etiopiska befolkningens språk, kultur och tradition är mångfaldig - cirka 80 olika språk talas och religionen går igenom vardagen. Mycket av befolkningen tillhör den etiopiska ortodoxa kyrkan eller islam, vilket påverkar kulturell samexistens och fester. Även om kaffet åtnjuts i Österrike är det i ett globalt sammanhang som formas av sådana traditioner.
Christina Meinl och kaffevärlden därför inte bara för smak, utan också för en bro mellan kulturer, där hållbarhet och tradition går hand i hand och bildar hjärtat i ens egen filosofi.