Jauns satriecošs-burgers-hotspot Meidling: baudiet svaigu un vietēji!

Jauns satriecošs-burgers-hotspot Meidling: baudiet svaigu un vietēji!

Breitenfurter Straße 189, 1230 Wien, Österreich - Jaunā burgeru cienītāju karstajā punktā Liesing un Meidling iedzīvotāji var gaidīt: "Labs burgers", kas atvērts 2025. gada 4. jūnijā un piesaista visus. Šis satriecošais veikals atrodas Breitenfurter Straße 189, tieši uz rajona robežas starp diviem rajoniem. Pirmā zīmola filiāle, kas tagad ir izveidota Vīnē, kuras izcelsme ir Tulln, varētu sajaukt pilsētas pilsētu. Operators Jilddrims Taidgajs, pieredzējis restorāns, apmēram 30 gadu laikā pie Bump aizmugures, izstrādāja ideju restorānam pēc diezgan neapmierinoša Google meklēšanas "Labu burgeru" šajā reģionā.

Tolgay piešķir lielu nozīmi kvalitātei un reģionam. Gaļa katru dienu tiek piegādāta svaigi satriecošajam burgeram un nekad nav sasaldēta. Burgeri tiek sagatavoti uz īpaša grila ar atvērtu liesmu - metodi, kuru Tolgay raksturo kā "tipisku amerikāni". Kamēr mērces nav mājās gatavotas, tas viņiem piešķir īpašu atzīmi ar savām garšvielām. Burgera maize nāk arī no ģimenes uzņēmuma, kura izcelsme joprojām ir slepena uzņēmuma noslēpums. Darba laiks ir no otrdienas līdz svētdienai no plkst. 11:00 līdz 9:00. Un pirmajiem apmeklētājiem paredzēšana ir lieliska.

Burgerlandē daudzveidība

Kaut arī “Labais burgers” ir pazīstams ar svaigu satriecošu burgeru, pārtikas aina Vīnē parāda, ka burgeri ir arvien modernāki. Pilsēta ir pazīstama kā Smashburger slepenā adrese, un liels skaits pakalpojumu sniedzēju palutina Vīnes aukslēju. Piemēram, Kvečā, Elior Molchor, gardā Angus liellopa burgera darbība, pašizkārtoti marinēti gurķi un pat veģetārie varianti, kas pārsniedz gaļu. Un labākais no visiem: jūs varat arī baudīt burgerus lētajā pārtikas kravas automašīnā 25 stundu viesnīcas priekšā. Ikvienam, kam tas patīk nedaudz kraukšķīgāks, restorāns "Feiskammer" Urban-Loritz-Platz piedāvā satriecošus pīrādziņus ar divreiz 60 gramu biezumu.

15. rajonā “Brauhund” iedvesmo Burgera fanus ar ģimenes biznesu, kas izmanto reģionālās sastāvdaļas. Sākot no Smashburger līdz amatniecības alus - tas ir par baudījumu daudzās variācijās. "Xo Grill" ir arī nosaukusi sev ar ārkārtēju liellopu gaļu, kas ir nobriedusi līdz septiņām nedēļām. Papildus Smashburgers varat pasūtīt arī tādas vegānu iespējas kā cepts Porto Pollo Pilz sviestmaize.

Jaunā tendence: slīdņi

Vīnē ir ne tikai satriecošs, bet arī jauna pārtikas tendence: "slīdņi". Nesen tika atvērta Austrijas pirmā slīdņu fabrika "Hab It Burger" un piedāvā nelielu, kvadrātveida mini-burgeru. Atrašanās vieta Josefs Kai 27 savieno Amerikas pusdienu kultūru ar Austrijas nojautu. Operatoram Mahremam Mertam ir liela pieredze un plāni atvērt vēl vairāk burgeru restorānu. Pašdarinātie ēdieni un mīlošās detaļas objektā piedāvā īpašu stimulu visiem burgeru cienītājiem.

Ob satriecošie vai slīdņi-Vīnes burgeru aina ir daudzveidīga un novatoriska, un, atklājot "labu burgeru" un "hab it burgeru", pieprasījums pēc īpašām gaumēm un augstas kvalitātes sastāvdaļām šķiet nepārtraukta. Neatkarīgi no tā, kur jūs apmetaties, iespēja baudīt gardus burgerus lielā kvalitātē, ir sasniegusi jaunu akcentu Vīnē.