Nouveau smash-burger-hotspot dans Meidling: Profitez d'un frais et local!

Nouveau smash-burger-hotspot dans Meidling: Profitez d'un frais et local!

Breitenfurter Straße 189, 1230 Wien, Österreich - Dans un nouveau hotspot pour les amateurs de hamburgers, les résidents de Liesing et Meidling peuvent espérer: "Good Burger" a ouvert ses portes le 4 juin 2025 et attire tout le monde. Cette boutique de smash-burger est située sur Breitenfurter Straße 189, directement à la frontière du district entre les deux districts. La première branche de la marque, qui a maintenant été établie à Vienne, qui a son origine à Tulln, pourrait mélanger la ville de la ville. L'opérateur Yilddrim Todgay, un restaurateur expérimenté à environ 30 ans à l'arrière de la bosse, a développé l'idée du restaurant après une recherche Google plutôt décevante de "bons hamburgers" dans la région.

Tolgay attache une grande importance à la qualité et à la régionalité. La viande est livrée fraîche tous les jours pour le burger Smash et n'est "jamais congelée". Les hamburgers sont préparés sur un gril spécial avec une flamme ouverte, une méthode que Tolgay décrit comme "américaine typique". Bien que les sauces ne soient pas maison, cela leur donne une note spéciale avec leurs propres épices. Le Burger Bread provient également d'une entreprise familiale, dont l'origine reste un secret de compagnie secrète. Les heures d'ouverture sont du mardi au dimanche de 11 h à 21 h. Et l'anticipation pour les premiers visiteurs est super.

Diversité en hamburger

Alors que «Good Burger» est connu pour son smash-burger frais, la scène alimentaire de Vienne montre que les hamburgers sont de plus en plus à la mode. La ville est connue comme une adresse secrète pour Smashburger, avec un grand nombre de fournisseurs chouchouter le palais viennois. Par exemple, chez Kvetch, les opérations d'Elior Molchor, le délicieux hamburger de boeuf Angus, les concombres marinés auto-cueillis et même les variantes végétariennes avec de la viande au-delà. Et le meilleur de tous: vous pouvez également profiter des hamburgers du camion de restauration bon marché devant l'hôtel 25 heures. Pour tous ceux qui l'aiment un peu plus croustillants, le restaurant "Feiskammer" sur Urban-Loritz-Platz propose des galettes Smashy avec une épaisseur de deux fois 60 grammes.

Dans le 15e district, «Brauhund» inspire les fans de Burger dans une entreprise familiale qui utilise des ingrédients régionaux. De Smashburger à la bière artisanale - il s'agit de plaisir dans de nombreuses variations. "Xo Grill" s'est également fait un nom avec un bœuf extraordinaire, qui est mûri sec jusqu'à sept semaines. En plus de Smashburgers, vous pouvez également commander des options végétaliennes telles que le sandwich Fried Porto Pollo Pilz.

La nouvelle tendance: Sliders

À Vienne, il y a non seulement un smash-burger, mais aussi une nouvelle tendance alimentaire: "Sliders". La première manufacture des Sliders d'Autriche, "Hab It Burger", a récemment été ouverte et propose un petit mini-burger carré. L'emplacement dans le Josefs Kai 27 relie la culture américaine des restaurants avec le flair autrichien. L'opérateur Mahrem Mert possède beaucoup d'expérience et prévoit d'ouvrir encore plus de restaurants de burger. Les plats faits maison et les détails aimants de l'établissement offrent une incitation particulière à tous les amateurs de hamburgers.

ob Smash-Burger ou Sliders - La scène du burger viennoise est diversifiée et innovante, et avec l'ouverture de "Good Burger" et "HAB IT Burger", la demande de goûts spéciaux et d'ingrédients de haute qualité semble ininterrompu. Peu importe où vous vous installez, l'occasion de profiter de délicieux hamburgers en grande qualité a atteint un nouveau point culminant à Vienne.