Νέο Smash-Burger-Hotspot στο Meidling: Απολαύστε φρέσκο ​​και τοπικά!

Νέο Smash-Burger-Hotspot στο Meidling: Απολαύστε φρέσκο ​​και τοπικά!

Breitenfurter Straße 189, 1230 Wien, Österreich - Σε ένα νέο hotspot για τους λάτρεις του Burger, οι κάτοικοι του Liesing και Meidling μπορούν να προσβλέπουν: "Good Burger" άνοιξε στις 4 Ιουνίου 2025 και προσελκύει όλους. Αυτό το κατάστημα Smash-Burger βρίσκεται στο Breitenfurter Straße 189, απευθείας στα περιφερειακά σύνορα μεταξύ των δύο περιοχών. Ο πρώτος κλάδος της μάρκας, το οποίο έχει πλέον εγκατασταθεί στη Βιέννη, η οποία έχει την προέλευσή της στο Tulln, θα μπορούσε να αναμίξει την πόλη της πόλης. Ο χειριστής Yilddrim δήλωσε στο Google, ο χειριστής Yilddrim, ένας έμπειρος εστιάτορας σε περίπου 30 χρόνια στο πίσω μέρος του χτυπήματος, ανέπτυξε την ιδέα για το εστιατόριο μετά από μια μάλλον απογοητευτική αναζήτηση Google για "καλές μπιφτέκι" στην περιοχή.

Το Tolgay αποδίδει μεγάλη σημασία στην ποιότητα και την περιφερειακή. Το κρέας παραδίδεται φρέσκο ​​κάθε μέρα για το Smash Burger και "δεν είναι ποτέ παγωμένο". Τα μπιφτέκια παρασκευάζονται σε μια ειδική σχάρα με ανοιχτή φλόγα, μια μέθοδο που ο Tolgay περιγράφει ως "τυπικό αμερικανικό". Ενώ οι σάλτσες δεν είναι σπιτικές, τους δίνει έναν ειδικό βαθμό με τα δικά τους μπαχαρικά. Το ψωμί του μπιφτέκι προέρχεται επίσης από μια οικογενειακή επιχείρηση, η προέλευση της οποίας παραμένει μυστική μια μυστική εταιρεία. Οι χρόνοι έναρξης είναι Τρίτη έως Κυριακή από τις 11 π.μ. έως τις 9 μ.μ. Και η πρόβλεψη για τους πρώτους επισκέπτες είναι μεγάλη.

Διαφορετικότητα στο Burgerland

Ενώ το "Good Burger" είναι γνωστό για το Fresh Smash-Burger, η σκηνή τροφίμων στη Βιέννη δείχνει ότι τα μπιφτέκια είναι όλο και πιο μοντέρνα. Η πόλη είναι γνωστή ως μυστική διεύθυνση για το Smashburger, με μεγάλο αριθμό παρόχων που περιποιούνται τον βιεννέζικο ουρανίσκο. Για παράδειγμα, στο Kvetch, οι λειτουργίες του Elior Molchor, το Delicious Angus Berger Beef, τα αυτοπαραγωγικά αγγούρια και ακόμη και οι χορτοφαγικές παραλλαγές με το Beyond Meat. Και το καλύτερο από όλα: μπορείτε επίσης να απολαύσετε τα μπιφτέκια στο φτηνό φορτηγό τροφίμων μπροστά από το ξενοδοχείο 25 ωρών. Για όλους όσους τους αρέσει λίγο πιο τραγανό, το εστιατόριο "Feiskammer" στο Urban-Loritz-Platz προσφέρει smashy patties με πάχος δύο φορές 60 γραμμάρια.

Στην 15η περιοχή, το "Brauhund" εμπνέει τους οπαδούς του Burger με μια οικογενειακή επιχείρηση που χρησιμοποιεί περιφερειακά συστατικά. Από το Smashburger έως το Craft Beer - πρόκειται για απόλαυση σε πολλές παραλλαγές. Το "XO Grill" έχει επίσης κάνει ένα όνομα για τον εαυτό του με εξαιρετικό βόειο κρέας, το οποίο ωριμάζει στεγνό για έως και επτά εβδομάδες. Εκτός από το Smashburgers, μπορείτε επίσης να παραγγείλετε επιλογές vegan όπως το τηγανισμένο Porto Pollo Pilz Sandwich.

Η νέα τάση: Sliders

Στη Βιέννη δεν υπάρχει μόνο το Smash-Burger, αλλά και μια νέα τάση τροφίμων: "Sliders". Το πρώτο εργοστάσιο της Αυστρίας, "Hab It Burger", άνοιξε πρόσφατα και προσφέρει μικρό, τετράγωνο μίνι-burger. Η τοποθεσία στο Josefs Kai 27 συνδέει την αμερικανική κουλτούρα με την αυστριακή αίσθηση. Ο χειριστής Mahrem Mert έχει πολλή εμπειρία και σχεδιάζει να ανοίξει ακόμα περισσότερα εστιατόρια μπιφτέκι. Τα σπιτικά πιάτα και οι αγαπημένες λεπτομέρειες στην εγκατάσταση προσφέρουν ένα ειδικό κίνητρο για όλους τους λάτρεις του burger.

ob smash-burger ή ρυθμιστικά-η σκηνή του Viennese Burger είναι διαφορετική και καινοτόμος και με το άνοιγμα του "Good Burger" και του "Hab It Burger", η ζήτηση για ειδικά γούστα και συστατικά υψηλής ποιότητας φαίνεται αδιάσπαστο. Ανεξάρτητα από το πού εγκατασταθείτε, η ευκαιρία να απολαύσετε νόστιμα μπιφτέκια σε εξαιρετική ποιότητα, έχει φτάσει σε ένα νέο highlight στη Βιέννη.