Wiener markedskontor kontrollerer 27 500 matprøver - Sikkerhet garantert!

Wiener markedskontor kontrollerer 27 500 matprøver - Sikkerhet garantert!

Leopoldstadt, Österreich - 7. juni, The International Day of Food Safety, har det wieneriske markedskontoret trukket en imponerende oversikt over kontrollene. Det er rundt 18 500 matselskaper i den østerrikske hovedstaden, hvorfra totalt 27 500 prøver ble tatt i 2024. Et gledelig resultat: Bare 0,7 prosent av disse øvingene ble innvendt mot som helsemessige helsemessige, slik Sjefen for markedskontoret, Andres Kutheil, legger stor vekt på viktigheten av disse kontrollene for sikkerheten til wiener. "Helsen til forbrukerne kommer først," understreker han. Hvis helse- eller bedragrisikoer blir bestemt, omsettes den raskt: de berørte produktene fjernes fra markedet og selskapene er forpliktet til å informere forbrukerne.

over hele verden at rundt 10 prosent av befolkningen utvikler konsekvensene av bortskjemt mat. I denne sammenhengen er engasjementet fra de østerrikske markedsinspektørene desto viktigere for å sikre sikkerhet. Det er også et lignende ansvar i Tyskland; Rundt 500 000 selskaper ble sjekket der i 2019, med en klage på rundt 12,6 prosent, ifølge statista .

sikkerhet i fokus

Tillit til ufarlig mat er avgjørende for forbrukere, ikke bare i Wien, men over hele Europa. Forbrukere er spesielt opptatt av rester av antibiotika, hormoner, plantevernmidler og mikroplast. I følge orf.at , er Østerrikes forbrukere begeistret for de strenge kontrollene og gjennomsiktigheten, som garanteres av testforseglinger. Disse sikkerhetsstandardene er med på å styrke tilliten til mennesker i matsikkerhet.