Vídeňská tržní kancelář ovládá 27 500 vzorků potravin - zaručená zabezpečení!

Vídeňská tržní kancelář ovládá 27 500 vzorků potravin - zaručená zabezpečení!

Dne ​​7. června, Mezinárodní den bezpečnosti potravin, vídeňský tržní úřad vyvolal působivý rekord svých kontrol. There are around 18,500 food companies in the Austrian capital, from which a total of 27,500 samples were taken in 2024. A gratifying result: Only 0.7 percent of these rehearsals were objected to as harmful to health, such as Vedoucí tržní kanceláře, Andres Kutheil, spojuje velký význam pro důležitost těchto kontrol pro bezpečnost vídeňanů. „Zdraví spotřebitelů je na prvním místě,“ zdůrazňuje. Pokud jsou stanovena rizika zdraví nebo podvodů, je rychle obchodována: postižené produkty jsou z trhu odstraněny a společnosti jsou povinny informovat spotřebitele.

po celém světě, že přibližně 10 procent populace vyvíjí důsledky zkaženého jídla. V této souvislosti je závazek rakouských inspektorů trhu o to důležitější pro zajištění bezpečnosti. V Německu existuje také podobná odpovědnost; V roce 2019 bylo zde zkontrolováno přibližně 500 000 společností, podle stížnosti na přibližně 12,6 procenta, podle statista .

Zaměření zaostření

Důvěra v neškodnost potravin je pro spotřebitele zásadní nejen ve Vídni, ale v celé Evropě. Spotřebitelé se obávají zejména zbytků antibiotik, hormonů, pesticidů a mikroplastů. Podle orf.at , rakouští spotřebitelé jsou nadšeni přísnými kontrolami a transparentností, což je zaručeno testovacími pečeti. Tyto bezpečnostní standardy pomáhají posilovat důvěru lidí v bezpečnost potravin.