Виенският пазарен офис контролира 27 500 проби за храна - Гарантирано за сигурност!

Виенският пазарен офис контролира 27 500 проби за храна - Гарантирано за сигурност!

Leopoldstadt, Österreich - На 7 юни Международният ден на безопасността на храните, виенският пазар на пазара направи впечатляващ запис на своите контроли. В австрийската столица има около 18 500 хранителни компании, от които през 2024 г. са взети общо 27 500 проби. Резултат от допустими: само 0,7 процента от тези репетиции са били обективирани като вредни за здравето, като Ръководителят на пазарния офис Андрес Кутейл придава голямо значение на значението на тези контроли за безопасността на виенците. "Здравето на потребителите е на първо място", подчертава той. Ако се определят рисковете за здравето или измамата, той бързо се търгува: засегнатите продукти се отстраняват от пазара и компаниите са длъжни да информират потребителите.

в световен мащаб, че около 10 процента от населението развива последствията от развалена храна. В този контекст ангажиментът на австрийските пазарни инспектори е още по -важен за осигуряване на сигурността. В Германия има и подобна отговорност; Около 500 000 компании бяха проверени там през 2019 г., с оплакване от около 12,6 процента, според statista .

Сигурност във фокус

Доверието в безобидността на храната е от решаващо значение за потребителите не само във Виена, но и в цяла Европа. Потребителите са особено загрижени за остатъците от антибиотици, хормони, пестициди и микропластици. Според orf.at , потребителите на Австрия са ентусиазирани от строгите контроли и прозрачността, която е гарантирана от тестовите уплътнения. Тези стандарти за сигурност помагат за укрепване на доверието на хората в безопасността на храните.