Francúzsky Flair vo Viedni: Nové bistro Le Petit Bazar sa otvorilo!

Francúzsky Flair vo Viedni: Nové bistro Le Petit Bazar sa otvorilo!

Karmelitermarkt 58–61, 1020 Wien, Österreich - Na karmelitánskom trhu, jednom z pulzujúcich sŕdc 2. okresu Viedne, nedávno otvoril veľmi špeciálnu reštauráciu: „Le Petit Bazar“. Tento francúzsky lahôdkový bistro a koncepčný obchod jedinečný kombinuje neformálny vkus francúzskej kuchyne s očarujúcim viedenským životným štýlom. Založené dvoma priateľmi Simone Oremovic a Daniela Pattart, toto je dlhý snívací sen o týchto dvoch, ktorý sa konečne stal realitou 30. mája 2025. Obidve ženy sa navzájom poznajú na Lycée Français de Vieenne. Revitalizácia trhu. Toto správy meinzirk.at .

Majiteľka Daniela Pattart má viac ako 15 rokov skúseností v maloobchode a spravovala koncepčný obchod s názvom Le Petit Bazar v porceláne už od roku 2017. Simone Oremovic žije v Paríži už mnoho rokov a nielen prináša francúzsky jazyk, ale tiež osobitnú aesttetiku v Bisto. Títo dvaja podporujú Koch Christopher Wayd, ktorý teší hostí čerstvo pripravenými quiches, galetami a palačinkami, ktoré sú k dispozícii aj na odstránenie.

Kulinárske pôžitky a francúzsky flair

Kulinárska ponuka Le Petit Bazar je rôznorodá a siaha od výdatných quichov po galetty až po sladké palačinky a autentické francúzske raňajky. Aperitív s vybranými špecialitami lahôdok je vrcholom pre malé občerstvenie alebo útulné stretnutie. Za týmto účelom si hostia môžu vychutnať typické francúzske nápoje, ako sú Orangina, Cidre a Sirop à l'eau. Kávové výtvory sú pripravené s vysokým obsahom La Marzocco stroj, ktorý je ďalším plusom pre mnohých potešujúcich ľudí.

Bistro nie je len miestom pre kulinárske potešenie, ale tiež ponúka vysoký výber francúzskych špecialít vo svojom butiku. Tu nájdete lahôdky ako Rillettes, Tapenade, Madeleine a Caramel Au Beurre Salé, ako aj ušľachtilé džemy. Existujú aj príslušenstvo, ako sú levanduľové mydlá a ručne vyrábané šperky, vďaka ktorým je návšteva nezabudnuteľným zážitkom. V ponuke sa odráža aj zameranie na kvalitu a autentickosť: ponúkajú sa vegetariánske alebo vegánske možnosti, ale neexistujú žiadne štítky pre to, čo by mohlo byť pre niektorých hostí prekvapujúce.

Pozývanie bodu stretnutia pre komunitu

Le Petit Bazar si stanovil cieľ byť pozývajúcim miestom pre komunitu. Daniela prevádzkuje prevádzkové obchody, zatiaľ čo Simone je s reštauráciou skôr emocionálne spojená, ale bude menej prítomná v deň -do dni. Časy otvárania sú utorok do piatku od 10:00 do 18:00. a sobota od 8.30 hod. Bistro by sa malo neustále rozvíjať so susedstvom a zohrávať dôležitú úlohu v sociálnej štruktúre karmelitného trhu. Ďalšie informácie nájdete na vašich webových stránkach lepotitbazar.at alebo je k dispozícii na 0660/40 680 90.

„Le Petit Bazar“ je príkladom bohatej gastronómovej scény vo Viedni, ktorá prináša do mesta francúzsky vkus. Sotva by ste si mohli predstaviť lepšie miesto na vychutnanie si lahodných špecialít a zažiť parížsky postoj k životu uprostred viedenskej atmosféry. Vo Viedni sa nachádza množstvo francúzskych reštaurácií, ale úspešná kombinácia lahôdok, butiku a bistra robí Le Petit Bazar osobitnou atrakciou. Rovnako ako wienerwohnsinn.at si nevšimol, že si vychutnajte kúzlo francúzskeho gastronónie gastrony-le petit bazar do vriena.