Francuski njuh u Beču: otvorio se novi Bistro Le Petit Bazar!

Francuski njuh u Beču: otvorio se novi Bistro Le Petit Bazar!

Karmelitermarkt 58–61, 1020 Wien, Österreich - Na tržištu Carmelitan, jedno od pulsirajućih srca 2. okruga Beča, nedavno je otvorio vrlo poseban restoran: "Le Petit Bazar". Ova francuska delikatesa bistro i koncept Store jedinstvena kombinira povremeni njuh francuske kuhinje s šarmantnim bečkim načinom života. Osnovali su ih dvoje prijatelja Simone Oremović i Daniela Pattart, ovo je dugotrajni san dvojice, koji je konačno postao stvarnost 30. svibnja 2025. godine. Dvije žene se poznavali u Lycée Français de Beč, budući da su njihovi korijeni bili u povijesti, a to su u sudjelovanju u karmelitu, gdje su ugrađeni u ulogu, gdje su upleteni u karmelitu Revitalizacija tržišta. Ovo izvješćuje meinzirk.at .

Vlasnica Daniela Pattart ima više od 15 godina iskustva u maloprodaji i upravljala je konceptualnom trgovinom pod nazivom Le Petit Bazar u porculanu od 2017. godine. Simone Oremović živi u Parizu dugi niz godina, a ne samo donosi francuski jezik, već i posebnu astetiku u Bistrou. Njih dvoje podržavaju Koch Christopher Wayd, koji goste oduševljava svježe pripremljenim quichesima, galetima i krepema, koji su također dostupni za oduzeti.

Kulinarski užici i francuski njuh

Kulinarska ponuda Le Petita Bazara raznolika je i kreće se od srdačnih quichesa do galeta do slatkih palača i autentičnog francuskog doručka. Aperitiv s odabranim specijalitetima delikatesa je vrhunac za malu užinu ili ugodno druženje. Da bi to učinili, gosti mogu uživati ​​u tipičnim francuskim pićima kao što su Orangina, Cidre i Sirop à l'Eau. Stvaranje kave pripremljen je s La Marzocco strojem visoke kvalitete, što je još jedan plus za mnoge ljude užitka.

Bistro nije samo mjesto za kulinarske radosti, već nudi i izbor francuskih specijaliteta u svom butiku. Ovdje možete pronaći delicije kao što su Rillettes, Tapenade, Madeleine i Caramel Au Beurre Salé, kao i plemeniti džemovi. Postoje i dodaci kao što su sapuni lavande i ručno izrađeni nakit koji posjet čine nezaboravnim iskustvom. Fokus na kvalitetu i autentičnost odražava se i u ponudi: nude se vegetarijanske ili veganske opcije, ali nema naljepnica za ono što bi neki gosti mogao biti iznenađujuće.

Poziv na mjesto sastanka za zajednicu

Le Petit Bazar postavio je cilj biti privlačno mjesto za zajednicu. Daniela vodi operativne trgovine, dok je Simone prilično emocionalno povezana s restoranom, ali bit će manje prisutna u dnevnom poslu. Vrijeme otvaranja je u utorak do petka od 10:00 do 18:30. i subota od 8.30 do 13.30. Bistro bi se trebao kontinuirano razvijati sa susjedstvom i igrati važnu ulogu u društvenoj strukturi tržišta karmelita. Daljnje informacije možete pronaći na vašoj web stranici lepotitbazar.at ili dostupne na 0660/40 680 90.

"Le Petit Bazar" primjer je bogate scene gastronomije u Beču, koja u grad uvodi francuski njuh. Teško da biste mogli zamisliti bolje mjesto za uživanje u ukusnim specijalitetima i doživjeti pariški stav prema životu usred bečke atmosfere. U Beču postoje brojni francuski restorani, ali uspješna kombinacija delikatesa, butika i bistroa čini Le Petit Bazar posebnom atrakcijom. Poput wienerwohnns.at-a> nije primijećen u pecin-uns-uns-uns-uns-uns-as.