Knolky na ľadové komíny: Tichys Cult Ice Cream so 60 rokmi tradície v obľúbených položkách

Entdecken Sie den historischen Eissalon Tichy in Wien-Favoriten, wo seit 60 Jahren der berühmte Eismarillenknödel entsteht.
Objavte historický Eissalon Tichy vo Viedenských obľúbených, kde sa už 60 rokov vytvoria slávne knedle na ľadové komíny. (Symbolbild/ANAGAT)

Knolky na ľadové komíny: Tichys Cult Ice Cream so 60 rokmi tradície v obľúbených položkách

Reumannplatz, 1100 Wien, Österreich - am reumannplatz vo Viedenských obľúbených položkách, kde sa zdá, že slnko je na farebných typoch zmrzliny, vytvorila veľmi špeciálny ľadový zážitok: eissalon Tichy. S týždennou výrobou 30 000 knedlíc ľadových chimingov je to jeden z najvyhľadávanejších salónov zmrzliny v meste. Knedlíky na ľadové komíny vynašiel dedko Xenia Tichys, cukráreň takmer pred 60 rokmi. To, čo sa kedysi považovalo za strážcu obchodu, sa teraz vyvinulo na špecialitu, ktorá je známa po celom svete.

Pôvodne bolo ťažké predať knedle na komínoch ICE, pretože mnohí zákazníci si mysleli, že je to pripravený produkt. Ale s veľkým záväzkom a patentovaním na zabezpečenie kvality kvitli inovácie. Iba Tichy môže nazvať knedle komínové knedle; Všetky napodobeniny majú rôzne mená. Tichy sľubuje zachovať kvalitu a jedinečnú chuť svojich výrobkov.

kus tradície a kvality

V zmrzlinovom salóne nie sú iba knedle na chimovanie ľadu, ale aj značný výber 36 druhov zmrzliny. Klasici, ako je jahoda, vanilka, čokoláda a lieskové orechy, sú veľmi populárne. Osobitná pozornosť sa vzťahuje aj na vegánsku zmrzlinu, ktorá je samozrejme pre mnoho druhov ovocia. Kombinácia tradičných receptov a moderných nápadov robí zážitok z ľadu v Eissalon Tichy jedinečným.

Spoločnosť vedie Xenia Tichy, ktorá spolu so svojím otcom vyplnila učňovskú školu ako cukrovník. Približne 70 zamestnancov je k dispozícii každý deň od 7:00 do 23:00. Ponúknuť hosťom špeciálny zážitok z nostalgického retro vkusu. Aj keď Tichy neplánuje otváranie roka, chce, aby zmrzlina zostala od marca do októbra veľmi zvláštnym cieľom.

Dedičstvo Tichys

Tichyho príbeh sa raz začal v malom suteréne v dusení, kde Kurt a Marianne Tichy začali malú revolúciu na trhu s ľadom iba s piatimi typmi zmrzliny. Pozitívne slovo úst a kreatívne ľadové výtvory rýchlo zabezpečili rastúci počet zákazníkov. Rodina Tichy neustále rozširovala spoločnosť a bola ocenená mnohými oceneniami. Kurt Tichy získal titulnú komerčnú radu a rakúsky erb za svoje služby v domácej kultúre ľadu.

Pri každej zmene generácie prebieha rodinná tradícia. Potom, čo Kurt Tichy Junior prevzal vedenie, tretia generácia vedená Xenia Tichym teraz prináša do spoločnosti čerstvý vzduch. Vysoké kvalitné prísady a manuálne zručnosti zostávajú základnými princípmi, vďaka ktorým sa Tichysová zmrzlina stala kvalitnou koncepciou.

Kultúra ľadu v Rakúsku

V Rakúsku je veľa výrobcov ľadu, ktorí sa inšpirujú svojimi regionálnymi a sezónnymi odrodami. Z

Či už v prírode alebo v mestských salónoch zmrzliny - leto v Rakúsku nepozná hranice zmrzliny. A to je presne to, čo robí Eissalon Tichy osobitným miestom, kde tradícia a inovácia idú ruka v ruke. Poďte a nechajte sa očariť kvalitou a vkusom.

Details
OrtReumannplatz, 1100 Wien, Österreich
Quellen